Знаете ли вы, что до того, как KFC стал знаменитым, его основатель жил в бедности и не мог обеспечить семью.
Принято считать, что основателем компании является полковник Харланд Дэвид Сандерс. Это не совсем так. Все дело в том, что Сандерс действительно служил в вооруженных силах, но полковником не стал. Свой титул он получил от губернатора Руби Лаффуна в 1936 году за успешное ведение бизнеса.
Сандерс в раннем детстве потерял отца, поэтому его мать работала целые сутки. Ребенок сам научился готовить еду для себя и своей семьи. Кроме того, в 10 лет он был вынужден выйти на работу в качестве лесоруба. В 13 лет парень ушел из дома из-за того, что не ужился с отчимом. Сандерс работал и жил на ферме. В 15 лет отправился в армию добровольцем на Кубу, соврав о своем реальном возрасте.
В начале своей карьеры блюда из курица с толовых Сандерса обжаривались на сковороде, но это занимало слишком много времени. После был опробован фритюр, но и тут блюда получались слишком сухими. Спасением стали скороварки, которые поступили в продажу в 1939 году. Немного усовершенствовав, Сандерс приспособил их под жарку курицы под давлением. Сейчас приготовление курицы по особому рецепту занимает не более 15 минут
Чтобы бизнес процветал, Сандерс установил знак, указывающий на его забегаловку. Однако, конкурент стал закрашивать рекламу соперника. От этого полковник приходил в бешенство. Все закончилось стрельбой и тюремный сроком для руководителя конкурирующей компании. Общепит Сандерса в это время процветал.
Бизнес наладился. В 1960 году под брендом KFC действовали около 200 ресторанов. А в 1963 году их было уже около 600 по всей Америке. Но Сандерс решил продать бизнес, поскольку не был хорошим бизнесменом и полагался на мнение своих бизнес-партнеров. Известно , что 1964 году группа инвесторов приобрела компанию Сандерса за $2 млн . В пересчете на сегодняшний курс золота – это около 15 миллионов долларов. Кроме того, основателю компании принадлежали акции на полтора миллиона долларов США. На такое решение его подтолкнул обычный гороскоп. Полковник Сандерс получал 250 тысяч долларов ежегодно за то, что являлся лицом компании.
Умер Харланд Дэвид Сандерс в возрасте 90 лет от проблем с сердцем на фоне нервного срыва и продолжительной пневмонии.
Понравилась статья ? Тогда поставь лайк и подпишись на канал, для нас это большая мотивация выкладывать больше интересных статьей :)