85,1 тыс подписчиков

Ресторан Brasserie Мост. Дорого. Респектабельно. Пустой зал. Не наелась.

29 июля 201929 июл 2019

1411

2 мин

Решила устроить себе праздник со всеми вытекающими и перед походом в Большой театр зашла «элитно» поужинать.

У меня сложилось впечатление, что этот ресторан стоит посещать только очень зажиточным людям, которые без напряга могут отвалить 100-150 $ на человека за обед или ужин (речь об основном меню, а не о бизнес-ланче). В противном же случае, как у меня, возникает чувство, что обобрали и даже досыта не накормили. Я, например, за два блюда и два бокала виски отдала 5400 рублей по счету и 600 рублей чаевых. И я вообще не наелась. Высокая и голодная кухня, мать её за ногу!

Естественно, ресторан красив и производит впечатление "Ах!" Классический интерьер с большими окнами, хрусталём, белыми скатертями. В будний день около 18.00 кроме меня в зале было ещё два человека. Готовят и обслуживают быстро, без нареканий.

Заказывала:

фуа-гра на карамельной бриоши с фламбированной клубникой и соусом из свежей малины за 1800 рублей, оценка "5-". Могу сказать, что в принципе приготовлено вкусно. Может ли фуа-гра вообще быть невкусной? Вкусно, но не "О, мой бог!" Да, я люблю фуа-гру, и она здесь была хороша. Но в Москве ела и дешевле и вкуснее, притом одновременно. Правда не в таком роскошном интерьере :)

французский рыбный суп (буйабес?) за 1900 рублей. Слов нет... Мне сказали, что там эксклюзивные дорогие морепродукты, поэтому такая и стоимость. Скажу честно, он хороший, но я не повторила бы его даже если бы он стоил в два раза меньше. И порция... Всего ТАК МАЛО... Мало эксклюзивных продуктов.

Нечто за 1900 рублей. Жаль, не могу передать размер порции в соотношении с размером тарелки :)

Как итог. Если вы богаты и при этом вам в принципе всё равно сколько потратить на трапезу (1000, 5000, 10000, 15000, 30000 рублей), то вполне вероятно "Мост" вам понравится.

Если не цепляться к ценам и маленьким порциям, если сделать большой и разнообразный заказ, если потом не оплакивать кровно заработанные денежки, то вполне можно получить удовольствие.

Но это баловство не про меня. Я совершенно однозначно больше не приду, хотя меня активно зазывали на повторное посещение, красочно расписывая чудеса вкусов местной кухни :)

А шеф-повар настоящий француз из Бордо Жан-Люк Молль :)

brasseriemost.ru г. Москва, ул. Кузнецкий мост, д. 6/3.

Рекомендую также почитать: