Разве можно приготовить «Теплый итальянский салат» без такого действительно теплого, домашнего лакомства, как мед?! Мед удивительно вкусен, он обладает огромной питательной ценностью и очень полезен для здоровья. Мед содержит фруктозу и глюкозу, а также ряд минералов (калий, магний, кальций, серу, хлор, натрий, фосфат, железо). Кроме того, мед богат витаминами Bl, В2, ВЗ, В5, В6 и С и славится своими антибактериальными, антивирусными свойствами. Мед улучшает качество крови, оказывает благотворное влияние на пищеварение, и в нем даже находится элемент повышения работоспособности. А еще мед — настоящая находка для тех, кто любит готовить и фантазировать на кухне.
