Требуемые продукты:
- 400 гр. куриной грудки.
- 2 куриных яйца.
- 1/4 ч.л. соли.
- 50 мл. растительного масла.
- 200 гр. твердого сыра.
- 100 гр. пшеничной муки.
- 1/4 ч.л. черного молотого перца.
Процесс изготовления:
В первую очередь беремся за куриные грудки. Их нужно порезать на тоненькие, продолговатые ломтики, резать нужно поперёк волокон.
Дальше берём сыр и трём его на меленькой тёрке. Заметьте, что от сорта сыра будут меняться оттенки вкуса.
Вбейте яйца в маленькую тарелочку и вилкой взбейте до однородного состояния.
Приготовленную муку нужно просеять и высыпать в неё перец и соль. Всё хорошенько перемешать. Но учтите, что если у вас солёный сыр, то соли нужно брать поменьше.
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Когда всё готово, уменьшаем огонь до среднего и начинаем обжарку. Возьмите кусочек мяса, обмакните в муку, после в яйцо и в конце в сыр.
Дальше зажарьте до состояния, когда появится лёгенькая золотистая корочка.
Готовые наггетсы можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
Если вам понравилась статья, жмите на палец вверх и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, мне приятно!