Бронхиальная астма часто возникает как следствие воздействия определенных аллергенов на организм человека. Многочисленные медикаменты, без сомнения, помогут справиться с приступами, но чтобы увеличить защитные функции организма, также назначается специальная диета при бронхиальной астме. Соблюдение правильного питания облегчит протекание болезни и снизит вероятность повторного приступа.
Рекомендованная диета при бронхиальной астме.
Сразу же из питания нужно исключить продукты, на которые возникает аллергия. Если же приступы бронхиальной астмы возникают не из-за реакции на определенную пищу, то обычно назначается стандартная гипоаллергенная диета.
При бронхиальной астме исключаются из рациона питания потенциальные аллергены. Прежде всего это рыба и морепродукты(креветки, раки, икра и т.д.), а также утиное и гусиное мясо. Кроме того, исключаются яйца, бобовые, орехи и, конечно же, цитрусовые, все красные овощи/ягоды (помидоры, клубника, малина), шоколад и мед.
Питание при бронхиальной астме должно быть дробным.
Употреблять пищу нужно маленькими порциями 5-6 раз в день, а последний прием пищи должен быть как минимум за два часа до сна. При улучшении состояния больного также врач может назначить 1-2 дневное голодание. После этого следует опять вернуться к гипоаллергенной диете.
Рекомендованные продукты при астме:
• Нежирное диетическое мясо, птица, рыба;
• Молоко и кисломолочные продукты;
• Крупы, макаронные изделия;
• Картофель, капуста, морковь, свекла, лук и обязательно много зелени;
• Белый и ржаной зерновой хлеб;
• Фруктовые чаи, овощные соки, отвар шиповника.
Питание при бронхиальной астме
Питание при бронхиальной астме предусматривает как можно меньшее употребление «кислотной пищи», лучше отдавать предпочтение «щелочной» (фрукты, овощи, проросшие зерна и т.д.). Также стоит избегать употребления продуктов, провоцирующих появление мокроты (рис, творог, сахар).
Конечно, нужно исключить любые жареные, а также другие тяжело усвояемые блюда, например, соусы, приправы, рафинированное масло и т.д. Кроме того, следует отказаться от кофе и крепкого чая, лучше пить щелочные минеральные напитки, они способствуют выведению мокроты из бронхов.
Хорошая диета при бронхиальной астме поможет организму быстрее справиться с приступами, а в сочетании с грамотным медикаментозным лечением это хроническое заболевание будет беспокоить больного все реже и реже.
Пациент должен следовать всем рекомендациям относительно своего питания, особенно если БА имеет пищевой характер. Аллергенные продукты после выявления сразу исключают, но в то же время, их нужно заменить другими, чтобы в целом рацион питания оставался полноценным.