Доброе утро мои дорогие читатели!
Добро пожаловать на мой канал я всегда вам рада.
Сегодня у нас понедельник- день тяжёлый , как все говорят.
А для меня всегда все дни лёгкие , прекрасные потому что у меня есть читатели мои дорогие , которые ждут от меня новых рецептов и я с удовольствием с ними делюсь.
Сегодня я хочу приготовить оболденные рулетики. Я знаю что они вам понравятся . Это блюдо, то есть рецепт я всем своим подружкам дала. Они его у меня кушали и им понравилось.
И так начнём. Нам для этого понадобится.
- 2 сырка плавленых
- 4 яйца
- 1 столовая ложка майонеза
- 1 столовая ложка сметаны
- Зелень
- 2-3 зубчика чеснока
- Колбаса или мясо
- Помидор
Начинаем готовить.
Берём два плавленых сырка , кладём в пакет прозрачный и ставим в микроволновку на 30 сек с одной стороны и 30 сек с другой стороны.
Через пакет раздавливаем его , а потом скалкой придаём форму прямоугольника. Пока он остывает занимаемся начинкой.
Начинка:
Смешиваем майонез со сметаной и добавляем чеснок.(получается как соус)
Берём яйца и отделяем белок от желтка.
В одну тарелку белок и в другую желток.
Добавляем в желток и белок соус.
Нарезаем мясо или колбасу (любой формы я нарезаю пластинками).
Теперь пакет разрезаем и убираем , только оставляем нижнюю часть пакета, чтобы было удобно скручивать рулет.
- Первый слой на носим желток.
- Второй слой мясо или колбасу.
- Третий слой белок.
Скручиваем рулет и ставим в холодильник на 2 часа.
Достаём и присыпаем его в нарезанной зеленью.
Нарезаем на небольшие рулетики или кружочки.
Для украшения режим помидорчики , огурчики.
Достаём блюдо красивое , украшаем и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте ЛАЙКИ вам не тяжело, а мне приятно. До свидания, до встречи завтра.