1. Гелия Певзнер, Мария Марамзина. Варенье Нострадамуса
Весь мир знает Нострадамуса как предсказателя. На протяжении пятисот лет люди пытаются истолковать его туманные пророчества. Но знаменитый врач и алхимик был прежде всего учёным. Даже к заготовке плодов на зиму он подходил как к научному эксперименту.
Вы до сих пор полагаете, что варка варенья - просто способ решения продовольственной проблемы? И это, конечно, тоже, но в наши дни все-таки - чуть ли не в последнюю очередь. А что на первом месте? Как посмотреть! Например - волшебство.
Почему книга в подборке Потому что что алхимик Нострадамус - это один из главных авторов рецептуры варенья. В книге вы найдете его рецепты, которыми можно пользоваться и сегодня.
Иллюстраторы Татьяна Никитина, Ольга Золотухина
Издательство Арт-Волхонка
2. Евгения Гюнтер. На дачу! История загородной жизни
Поедем на дачу? Заглянем к прабабушкам и узнаем, что они вытворяли сто лет назад.
Усердно ли работали, а может быть, в гамаках качались да на танцы бегали? Потом забежим к дедушкам, выведаем, за что они невзлюбили полосатого колорадского жука, покатаемся на тарзанке и махнём в детство пап и мам!
Почему книга в подборке Потому что в книге прекрасно рассказана и показана история дачного движения на фоне истории страны; помимо истории, здесь вы узнаете о дачных играх, о досуге, о работах на грядках и заготовках, о современных дачниках и многое другое. Автору удалось наполнить книгу настоящим дачным воздухом свободы, простора, теплоты и детства.
Иллюстратор Олеся Гонсеровская
Издательство Пешком в историю
3. Герда Мюллер. Как растут ягоды, орехи и фрукты?
Сад - это волшебное место, где дети, выросшие в городе, могут наблюдать за жизнью и ростом растений.
Девочка Таня узнаёт много интересного о тех ягодах, орехах и фруктах, которые она прежде видела только на обеденном столе и на полках магазинов: как рождается ягода вишни, какую роль в жизни растений играют насекомые и птицы, почему банановое дерево на самом деле является травой, какие животные опыляют ананасы, отчего киви назвали именно так, почему кокосовую пальму считают "деревом жизни" и какие фрукты ели наши предки семь тысяч лет назад.
Почему книга в подборке Потому что кроме небольшого сюжета с Таней в главной роли книга содержит массу познавательной информации о ягодах, орехах и фруктах, которую достаточно легко воспримут даже самые маленькие слушатели и читатели.
Иллюстратор Герда Мюллер
Издательство Добрая книга
4. Наталия Волкова. Познакомься с кабачком! Моя первая книга про овощи и фрукты
Тыква – это овощ или ягода? Откуда родом кабачок и кто привёз его в Европу? Какой овощ стал первым, выращенным в космосе? И правда ли, что морковь раньше была фиолетовой? Ответы на эти и многие другие вопросы читатели найдут в этой книге :)
Почему книга в подборке Потому что здесь маленькие читатели в игровой форме познакомятся с частыми гостями любого обеденного стола - кабачком, тыквой, морковкой, клубникой и многими другими. Смешные стихи легко запомнятся, а ярко и забавно проиллюстрированные факты помогут больше узнать о героях книги и полюбить их.
Иллюстратор Альбина Петрова
Издательство Пешком в историю
5. Ольга Добросовестная. Фея малинового варенья
"Пропала Фея малинового варенья!" — такое необычное объявление появилось однажды в сказочном лесу и заинтересовало героев милой и смешной лесной сказки.
Эта история приглашает малышей отправиться на поиски пропавшей Феи по страничкам с трогательными "кружевными" иллюстрациями художницы Кристины Афанасенковой.
Почему книга в подборке Потому что эта замечательная и добрая сказка с чудесными мягкими иллюстрациями обязательно понравится маленьким читателям и многих вдохновит на первое самостоятельное чтение.
Иллюстратор Кристина Крокус
Издательство Консонанс
6. Елена Лаврентьева. "Хорошо было жить на даче…" Дачная и усадебная жизнь в фотографиях и воспоминаниях
В альбоме представлено около 340 дачных и усадебных фотографий конца XIX - начала XX века, сделанных как любителями, так и профессионалами.
Среди них - не публиковавшиеся ранее работы А. С. Мазурина, мастера отечественной фотографии. Завершают книгу уникальные семейные архивы, посвященные дачной и усадебной жизни дореволюционной России.
Почему книга в подборке Потому что когда смотришь эти черно-белые фотографии дачной жизни, буквально напитываешься неповторимой атмосферой эпохи. Кроме того, в книге приводятся отрывки произведений А.П. Чехова, В.Я. Брюсова, А.И.Цветаевой, И.А. Бунина и др., что добавляет изданию изысканности и образности.
Издательство Этерна
7. Стефан Каста. Софи в мире ягод
Умеете ли вы отличать дикую малину от костяники? Знаете ли, что ягоды можно собирать круглый год, даже зимой? А из какой ягоды получается самое вкусное желе?
Почему книга в подборке Потому что здесь вы узнаете о том, что за ягоды встречаются в наших лесах, научитесь различать даже такие малоизвестные ягоды, как куманика, княженика и водяника. как их лучше собирать и что из них можно приготовить. Автор - шведский писатель Стефан Каста - хорошо известен во всём мире как автор подростковых романов, серии книг-путеводителей о природе и детских книжек-картинок.
Иллюстратор Бу Мосберг
Издательство Белая ворона
8. Алена Долецкая. Про варенье
Для меня варенье и все, что с ним связано, - настоящая медитация по-русски. Фанаты восточных практик поймут. Никакого напряжения и спешки. Движения плавные (или в такт любимой музыке).
А все внимание сосредоточено на одном - на созерцании бесспорной природной красоты в ее чудесных проявлениях и превращениях.
Кто вам сказал, что варенье занимает уйму времени? Ложная тревога. Поверьте мне на слово или откройте эту книгу в любом месте и проверьте. На все про все вы потратите плюс-минус 90 минут своей жизни. Только эти минуты не идут ни в какое сравнение с ежевечерним болтанием по сети.
Почему книга в подборке Потому что эта книга решительно отвергает тезис о том, что варенье - занятие для бабушек. По мнению автора, приготовление варенья сегодня - это жизненно необходимая остановка времени, вдохновенная медитация и бесплатный сеанс ароматерапии. Среди рецептов варенья: грушевое с перцем и лавандой, сливовое с миндалем, яблочное с корицей и кардамоном. Мммм :)
Издательство КоЛибри
Еще больше книжных подборок www.readchildren.ru
