Аппетитное блюдо на основе омлета готовится из простых продуктов. Делается быстро, получается очень вкусно. Добавляйте ингредиенты на свой вкус. Данной порции хватает моей семье из четырёх человек. Ингредиенты: Хлеб и колбасу нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на крупной тёрке. Смешиваем венчиком яйца, соль и молоко. Выливаем массу в разогретую сковороду, выкладываем хлеб, колбасу, накрываем крышкой и томим на медленном огне. После посыпаем сверху сыром, складываем омлет пополам, накрываем крышкой, выключаем газ и оставляем на 1-2 мин. Режем на порционные кусочки, украшаем по вкусу и подаём к столу. Приятного аппетита! Подробное приготовление смотрите в видеоролике.
Аппетитное блюдо на основе омлета готовится из простых продуктов. Делается быстро, получается очень вкусно. Добавляйте ингредиенты на свой вкус. Данной порции хватает моей семье из четырёх человек.
Ингредиенты:
- яйца - 5 шт.
- хлеб (2-3 кусочка) - 70 гр.
- молоко - 100 мл. ,
- сыр - 50 гр.
- колбаса - 50 гр.
- соль, специи, зелень ,
- масло для жарки.
Хлеб и колбасу нарезаем небольшими кубиками, сыр натираем на крупной тёрке.
Смешиваем венчиком яйца, соль и молоко. Выливаем массу в разогретую сковороду, выкладываем хлеб, колбасу, накрываем крышкой и томим на медленном огне. После посыпаем сверху сыром, складываем омлет пополам, накрываем крышкой, выключаем газ и оставляем на 1-2 мин.
Режем на порционные кусочки, украшаем по вкусу и подаём к столу. Приятного аппетита!
Подробное приготовление смотрите в видеоролике.
