Очень люблю заказывать разные мелочи с Алиэкспресс. Часто покупаю там кухонные принадлежности и декор. Сегодня расскажу о формочках для печенья. Плюс мой рецепт быстрых и очень вкусных печенек;)
И так мои формочки обошлись мне в 140 руб. за 3 набора (примерно по 45 за набор из 3 шт.) В наборе 3 штуке одинаковой формы, но разных размеров. Сделаны из металла вполне прочного, тесто режут хорошо.
С одной стороны закругленные,что позволяет на них легко надавливать. В месте стыка немного не ровные, но на качество разрезания теста это не влияет. Пришли ко мне быстро примерно за 2 недели.
А вот и рецепт печенья😋
Продукты:
- мука-3 стакана;
- яйцо- 2 шт.;
- масло сливочное- 250 гр.;
- сахар - 1-1,5 стакана;
- разрыхлитель -0.5 ч.л.
1. Яйца с сахаром растереть добела. Добавить размягченное масло.
2. Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам и маслу. Все перемешать.
3. Присыпать мукой стол, выложить на него тесто и вымесить до состояния упругости и гладкости. Убрать тесто на 30 мин. в холодильник.
4. Вынуть тесто из холодильника, присыпать немного мукой стол и раскатать тесто. Не очень тонко, а то печеньки будут суховаты. Вырезать печенье различными формами и выложить на противень, смазанный маслом.
5. Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут, до готовности.
Все достаточно быстро и просто. Далее дело вашей фантазии можно украсить глазурью или посыпать сахарной пудрой.
Что сказать штуки полезные много можно, что придумать. Вот к примеру:
И конечно ссылка на товар. https://s.click.aliexpress.com/e/bK3gZ5ue