В России запущен пилотный проект по маркировке продуктов, выработанных из молока и молочных продуктов и изготовленные промышленным способом, упакованных в потребительскую тару. «Честный знак» интегрирован с кассами в рознице и создает систему общественного контроля. Это позволит обезопасить потребителей от покупки просрочки и дает возможность проверить легальность товара с помощью телефона, сообщает «Российская газета». В стадию внедрения системы «Меркурий» предприятия молочной отрасли вступили с 1 июля. – Электронные сертификаты оформляются на сухое молоко, сгущенку, сливочное масло, сыры. Как с точки зрения физического объема, так и с точки зрения числа товарных позиций, это не очень большие масштабы, – комментирует «РГ» Артем Белов, генеральный директор «Союзмолоко». – Сейчас система внедряется стабильно, и небольшие технические ошибки, которые иногда возникают при работе с ней, оперативно устраняются. Серьезных же проблем у крупного и среднего бизнеса в работе с «Меркурием» не во