Салат с гречкой, бобами и вялеными томатами
Ингредиенты (4 порции):
- стакан сухой гречневой крупы;
- щепотка соли;
- 200 г вареных и очищенных бобов;
- 2 стебля сельдерея;
- 50 г сушеных помидоров (около 5 штук) ;
- 2 столовые ложки нарезанного зеленого лука;
- 1 чайная ложка горчицы;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- перец;
- 1 столовая ложка оливкового масла.
Приготовьте и охладите гречневую крупу. Нарежьте сельдерей и сушеные помидоры. Положите все ингредиенты в миску и перемешайте.
Энергетическая ценность 1 порции: 255 ккал.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые статьи.
Люблю вас, мои красотки!