Гречка – одна из самых популярных круп. Традиционно мы просто варим ее, добавим мяса и все. Сегодня вы найдете 6 потрясающих рецептов из гречки.
В этой статье первый необычный рецепт из гречки.
Теплый салат с гречкой, свеклой и шпинатом.
Ингредиенты (6 порций):
- 2 чашки сухой гречневой крупы;
- 3 больших свеклы;
- 50 г свежего шпината;
- ½ сезона;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 чайная ложка сушеного розмарина или несколько свежих веточек;
- щепотка соли;
- перец;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 2 столовые ложки рубленой петрушки.
Разогреть духовку до 200 ° С. Очистить свеклу и нарезать толстыми кубиками. К свекле добавить розмарин, щепотку соли, перец, лимонный сок и 1 столовую ложку оливкового масла. Запекать около 40 минут до готовности. Сварите как обычно гречневую кашу. Чеснок порубить и обжарить на оливковом масле. Добавьте все остальные ингредиенты в чашу и перемешайте.
Энергетическая ценность 1 порции: 365 ккал.
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать новые статьи.
Люблю вас, мои красотки!