Ни разу не пробовала испечь дома самой хлеб или хотя бы кулич на Пасху. Много встречала заметок в блогах друзей, что можно самим испечь хлеб, или булочки, или тот же кулич, которые будут намного вкусней и полезней магазинных. Но даже и не представляю себе, что когда-нибудь возьмусь. Просто привыкла, что в наше время многое получаем готовым. Не люблю шить, вышивать и вязать: просто знаю, что справлюсь гораздо хуже, чем это сделает за меня фабрика, истрачу кучу лишнего времени и нервов, того не стоивших. Точно так же в сознании укоренилось, что хлеб – это то, что просто можно купить . Хотя, из всех домашних дел готовить я люблю больше всего. Немудрено, что когда-нибудь можно поэкспериментировать. Но лучше эти же силы и время потратить на приготовление пирожков, печеньев или тому подобное – ибо их обычно готовим не так уж и часто…
Поэтому хорошо, что хлеб у нас на столе каждый день свежий. Ну, или почти свежий:). А тем кто его для нас готовит необходимо специальное хлебопекарное оборудование и многое другое, что можно найти, заглянув на сайт, недавно попавшийся мне на глаза. Как бы ни говорили и не ругали наше время, жить стало проще, и я вряд ли бы согласилась перенестись в прошлый век даже мысленно:)
