Друзья удивили нас рецептом любимого немцами блюда. Вернувшись из путешествия, они устроили нам забавный и веселый национальный ужин!
Чем удивили и что рассказали?
Если Вы не планируете все время питаться в дорогих ресторанах, то не сможете пройти мимо одного из самых любимых блюд “быстрого питания” в Германии - карривурст.
Карривурст-это сказочная закуска, веселая еда, любимое блюдо для молодых и пожилых, и, что очень важно, вкусный поздний вечер после посещения баров или клубов. Это особое удовольствие можно найти везде в Германии... и особенно в Берлине, где карривурст был изобретен. По сути это своего рода культурная икона...
Что такое Карривурст?
Когда я впервые услышал об этом, я подумал, что в блюде есть карри. Нет, это все из-за карриса (такое растение).
Как правило, карривурст заказывается с небольшой стойки на вынос (хотя вы можете получить его и в ресторанах). Он сделан из сосиски, а затем нарезан небольшими кусочками и приправлен карри. Соус карри не похож на индийский карри ... это скорее карри, добавленный в кетчуп или томатный соус. В разных местах используется кетчуп или томатная основа. Можно выбрать мягкий или острый вкус. Говорят самый лучший способ есть карривурст с картошкой (картофель фри). Традиционно ваша порция, вероятно, будет подана на прямоугольном бумажном подносе, и вы съедите все это маленькой вилкой.
А чтобы продемонстрировать нам все, друзья на ужин и организовали нам карривурст. Забавно и весело!
Вам не нужен рецепт, чтобы сделать карривурст дома. Ваша любимая сосиска (варим/жарим/готовим на гриле) просто покрывается кетчупом и соусом карри. Вот все, что нужно.
Друзья, конечно я не рекламирую данное блюдо как полезное! Но попробовать Берлин у себя дома оказывается можно очень легко))
Надеемся Вам понравились наши заметки. Будем признательны за Вашу оценку, комментарии.
Ваша подписка важна для автора!