Рецепт вкусной слоеной улитки с мясом,довольно простой в приготовлении рецепт Но очень вкусный,чем то напоминает слойку.
Распечатать рецепт можно на моем текстовом блоге: https://zen.yandex.ru/id/5afbd6f9256d5c10df008f11
💗Маленькая просьба💗
Напишите в комментариях что то доброе или оставьте любой смайлик
Для меня это ОЧЕНЬ важно!
Я хочу видеть людей которым нравится то что я готовлю🌹
⏩ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь ⏪
Сначала оттаиваю слоеное тесто,для этого надо просто освободить тесто от упаковки и выложить на ровную поверхность на то время которое написано в инструкции.
Тем временем делаю начинку : в свино говяжий фарш добавляю лук порезанный мелко,соль и перец по вкусу,хорошо перемешиваю.
На стол высыпаю немного муки и раскатываю слоеное тесто сверху вниз по вертикали,тесто не должно терять форму прямоугольника,посмотрите в видео как это делаю я.
Разрезаю тесто по вертикали пополам и на каждую часть выкладываю начинку,края защипываю и сворачиваю все 4 части в форме улитки.
Сворачивать тесто надо уже на смазанном растительным маслом противне.
Смазываю улитку яйцом и отправляю в разогретую духовку выпекаться до готовности.
По моим вкусовым ощущениям такая улитка вкуснее в холодном виде.
Ингредиенты
- 1 упаковка слоеного теста
- 0,5 кг фарша
- 1 луковица
- Соль,перец по вкусу
- Яйцо для смазывания