Приветствую вас!
Я как любитель разных салатиков по большей части травяных и овощных, люблю изучать чем полезно то, что я ем. Шпинат входит в мой рацион питания хоть и не так часто. После нового факта который я узнала, шпинат станет более частым гостем моего стола.
Шпинат оказался уникальной травой, которая содержит природный стероидный гормон – экдистерон. Его давно используют в качестве сухого вещества для роста мышц. Но до недавнего времени это считалось не более чем эффектом плацебо.
Не так давно проводилось исследование длительностью 10 недель. Спортсменов разделили на группы: одни получали гормон, другие плацебо, третьи ничего. Всем группам были даны одинаковые наборы силовых упражнений: приседания со штангой на спине, жим лежа и тяга. Спортсмены имели одинаковую подготовку перед исследованием и были в одном весе.
Результат поразил. «Наша гипотеза состояла в том, что мы увидим увеличение производительности, но мы не ожидали, что оно будет таким большим», - сказала Мария Парр из Института фармации Берлинского университета.
Группа, которая принимала добавку, получала либо 200 мг, либо 800 мг в день. Участники этих групп увеличили мышечную массу на 1,5 и 2 кг соответственно, и обе улучшили свои показатели жимов с одним повторением.
Команда ученых удостоверилась, что у добавок не было никакого другого анаболического вещества и что эффект был исключительно из-за экдистерона. Так же добавка не показала токсичности в почках и печени.
Так можете ли вы получить больше мышц, просто съев много шпината?
Не совсем, для роста мышечной массы требуется примерно в 1000 раз больше чем можно получить из шпината употребляя его в пищу. Но что точно можно сказать он незаменим при диете, да и еще как оказалось помогает росту мышц.
Единственный недостаток исследования – в нем принимали участие только мужчины.
Я люблю шпинат и считаю, что природа совершенна и мы можем найти в ней все для здоровья не прибегая к синтетическим аналогам.