| Доброе утро, мирок
Сегодня будем готовить восхитительные Профитроли. Давно я их не готовила, но муж заказал.
Нам понадобится:
Тесто:
- воды - 1 ст.
- масло сливочное - 125 гр.
- яйцо - 5 шт.
- мука - 1 ст.
Крем:
- масло - 1пачка.
- сгущёнка - 1 банка.
- сырок творожный - 4 шт.
Готовим профитроли:
В 1 ст. Воды добавить 125 гр. Масла и довести до кипения. Всыпать муку, все время помешивая. Снять с огня и дать остыть. Дальше в остывшую массу взбиваем по одному яйцу, постепенно помешивая до однородной массы. Затем смазать тёплый противень - маслом. Ложить ложкой данную массу и поставить в духовку. Ожидать покуда не поднимутся профитроли.
Крем:
Сбиваем масло, затем добавляем по чуть сгущёнку, а в конце сырочки. Все сбиваем миксером. Затем в приготовленные профитроли, шприцом заливаем крем.
Наши вкусности готовы.
Вкуснотище не передать словами. Дети наелись от души☝️
Приятного аппетита.🤗
Если вам понравилась статья - поставьте палец вверх🤗
Не забываем подписаться на канал. Вас ожидает море вкуснейших рецептов и блюд.