По этому рецепту получается просто потрясающее блюдо. Что понадобится 400 г говяжьих колбасок 12 шт. свежих шампиньонов (шляпки) 8 шт. мелких мясистых томатов 5 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. травы (астрагон, кинза, базилик) 1 перец сладкий соль, и перец черный молотый - по вкусу Приготовление Подготовить и прогреть барбекю. Шампиньоны промыть и промокнуть на полотенце. Колбаски очистить и нарезать на кружочки толщиной около 0.5 см Перец разрезать пополам, очистить от зерен и разрезать на кусочки. Томаты разрезать на пластинки. Все, чередуя, нанизать на шпажки. Из масла, соли, перца и трав, приготовить маринад и поливать их кусочки в процессе жаренья. Жарить примерно 15 минут. Барбекю колбаски готовы. Приятного Аппетита и Хорошего Настроения!