Подруга моей жены угостила салом кита

Довелось мне попробовать это необычное явшество. Честно сказать я и не знал вообще,что такое едят.

У жены есть подруга, ее родители да и она сама откуда то с севера, северных народов, это по ее внешности хорошо заметно,выдают глаза и черты лица.

Она получила посылку с родины и пригласила нас с женой к себе, так сказать для кампании. На работе жене намекнула, что она попробует, что то новенькое и вкусное.

Сказала,что родители гостинцы прислали! С улыбкой на лице )

Девушка она веселая, добрая всегда делиться чем то с женой

Сидим болтаем, рассказала о своих родителях о своем детстве и тундре, как живут ее предки. По я понял, что молодежи там делать нечего, чем раньше свалишь тем лучше.

Принесла Яна на стол сверток и пластиковую тару, открыла крышку.

Знаете, что это ? Спросила, она! Мы такие переглянулись и удивленно, нет. Но похоже на какое то сало.

вот так выглядит настоящее сало кита

нарезала как обычное сало ))

большой кусок это сало, а остальное я не буду говорить что))) все деликатес ням-ням

отдыхаем на даче и едим сало кита)) Ничего не обычного. А то шашлыки да шашлыки

Это сало кита. Мои родственники добыли в море, у них это основной продукт из него все готовят, лишнего нет. У кита под кожей слой жира.

Его солят, перчат . Много рецептов есть. Вот это просто посолено и немного перца для вкуса. Яна порезала на аккуратные кусочки и предложила попробовать. Я осторожно взял кусочек, просто понюхать, пахнет вкусно и в прям как сало. На неплохо. Знаю только,что такой деликатес в магазине купить нельзя и в супер маркетах не продают китовое сало.

Поэтому понравилось, но мне как то больше свинина по душе. Жена в восторге, говорит ничего подобного не ела, сало кита ей очень понравилось.