Больше всего на своём огороде я люблю выращивать самую разнообразную зелень. Это делать легко и приятно, зато потом получаешь кучу удовольствия и вкуса. Хочу рассказать вам, как правильно выращивать кисленький щавель. Вообще эта зелень является настоящим чудом, съел – и получил кучу витаминов!
Польза щавеля
Думаю, о пользе щавеля слышали многие, ведь эта зелень давно используется в народной медицине. В первую очередь щавель полезен тем людям, которые страдают от проблем с желудочно-кишечным трактом.
Регулярное употребление этих вкусных листочков способствует нормализации пищеварения при гипоацидных гастритах. При этом он борется с патологическими процессами гниения и брожения в кишечнике, а также устраняет запоры и чрезмерное газообразование.
Давайте же разбираться, как правильно выращивать щавель, чтобы на вашем огороде всегда был этот ценный источник незаменимых витаминов и микроэлементов.
Время посадки и подготовка почвы
Сеять щавель можно зимой, с наступлением морозов или весной, когда земля достаточно прогреется. Если вы решили засеять эту зелень в зиму, то дождитесь наступления стойких холодов, чтобы семена не успели прорасти раньше времени, а молодые побеги не побило заморозками.
Оптимальным участком для выращивания щавеля будет место, где есть частичная затенённость, так как слишком обильное попадание прямых солнечных лучей сделает зелень не такой сочной и пожелтевшей.
Обустройте грядку под деревом с не очень густой кроной, и тогда ваш щавель будет чувствовать себя просто прекрасно.
Это растение любит почву, обогащенную органическими удобрениями. При перекопке грунта внесите в него компост или навоз, чтобы сделать землю более плодородной.
Полив и правила ухода
Поливать щавель нужно обильно и часто, так как от этого напрямую будет зависеть качество выращиваемой зелени. Если увлажнение почвы будет недостаточным, то листки начнут увядать, желтеть и подсыхать.
Не следует выращивать эту культуру на одном месте больше 4-х лет подряд, так как почва при этом будет истощаться и урожайность щавеля резко упадёт. Если переместить грядку не получается, то следует каждый год проводить обильное удобрение грунта, чтобы он не обеднялся различными химическими соединениями.
Для того чтобы избавить себя от проблем с прополкой, используйте мульчирование. Это так же позволит дольше сохранять влагу в грунте, что очень важно при выращивании зелени. В качестве мульчи можно использовать солому или опилки.
А вы любите добавлять щавель в разные блюда?
[Поставьте лайк 👍 ]
[Оставьте комментарий ✍ ]
[Делитесь статьёй с друзьями ↱ ]
Самые интересные статьи на этом канале:
► «Знаешь, я тебя никому не отдам». Как дачник-пенсионер приручил собаку и обрёл счастье
► Сколько стоит построить сарай на участке. Варианты подешевле и подороже
► «Я пою о нас». История о том, как на даче поёт душа. А как иначе