Ингредиенты тесто слоеное (бездрожжевое) – 270 г шпинат (свежий) – 50 г сулугуни – 150 г Шпинат мелко порубить. Шаг 2 Сыр сулугуни натереть на крупной терке. 3. Тесто раскатать. 4. На лепешку из теста выложить большую часть тертого сыра. 5. На сыр – измельченный шпинат 6. Выложить оставшийся сыр. 7. Поднять края теста вверх и защипать. 8. Раскатать получившуюся хинкали скалкой. 9. Переложить в форму и отправить в разогретую до 250 градусов духовку. 10. Выпекать 10 минут.
Ингредиенты
тесто слоеное (бездрожжевое) – 270 г
шпинат (свежий) – 50 г
сулугуни – 150 г
Шпинат мелко порубить.
Шаг 2
Сыр сулугуни натереть на крупной терке.
3. Тесто раскатать.
4. На лепешку из теста выложить большую часть тертого сыра.
5. На сыр – измельченный шпинат
6. Выложить оставшийся сыр.
7. Поднять края теста вверх и защипать.
8. Раскатать получившуюся хинкали скалкой.
9. Переложить в форму и отправить в разогретую до 250 градусов духовку.
10. Выпекать 10 минут.
