Я люблю кофе. Я не выхожу из дома, не заваривая французскую прессу, независимо от того, как рано мне нужно быть за дверью. По большей части я не вижу проблемы с этим; для большинства людей нет ничего плохого в кофеине. Некоторые исследования даже предполагают, что употребление кофе связано с увеличением продолжительности жизни !
Но в последнее время я думал о своей зависимости от кофе после того, как мне было указано, что я превращаюсь в дракона, если мне нужно обойтись (поверьте, вы не хотите быть человеком в этом походе, который оставил бобы позади) и подумал, что это может быть хорошо, чтобы сократить немного. Проблема заключалась в том, что я все еще хотел чего-то теплого и утешительного, когда шел утром. Я не большой любитель чая, и мне нравится пенный напиток или напиток, к которому я могу хотя бы добавить немного молока. Я экспериментировал с некоторыми альтернативами кофе, которые не только имеют прекрасный вкус, но и дают довольно полезную пользу для здоровья. Вот моя пятерка.
Матча Латте
Я начал нервничать из-за употребления кофеина с индейкой после того, как услышал ужасные истории о головных болях, связанных с абстинентным синдромом, поэтому решил попробовать Matcha . Многие из нас слышали о пользе для здоровья зеленого чая, такой как высокий уровень антиоксидантов и повышение уровня кофеина без сбоев. Matcha максимально использует эти преимущества благодаря способу выращивания и варки. Измельчая лист, а не просто засыпая, вы выжимаете из драгоценного растения каждый кусочек добра.
В своей основной форме матча может быть несколько горьким и травянистым. Некоторые люди любят этот вкус, но я предпочитаю сливочный, более приглушенный напиток по утрам. Инструкции по приготовлению матчи требовали взбивать 1-2 чайные ложки матча в горячую воду, но я пропустил этот шаг, поскольку собирался бросить все свои ингредиенты в блендер. Я следовал рецепту Магического Утреннего Матча тренера по вопросам здоровья Робина Юкилиса , который является ее любимым методом приготовления зеленых продуктов. Результат? Великолепная сливочная, снисходительная доза кофеина, которая обеспечивала меня постоянной энергией в течение всего утра.
Чага латте
После нескольких утренних матчей я чувствовал себя более уверенно, не употребляя кофеина. Следующей была чага латте. Я много слышал о пользе лекарственных грибов. Нет, это не психоделический вид - мы говорим о грибах, таких как чага, львиная грива и кордицепс, которые могут похвастаться полезными для здоровья свойствами, начиная от улучшения работы мозга и заканчивая тренировками на выносливость . Я решил начать с чаги, так как чувствовал себя немного разбитым, и это якобы укрепляет иммунную систему . По общему признанию, я немного нервничал, чтобы первым утром выпить земляные грибы, поэтому обратился к специалистам по грибам из Four Sigmatics за идеальным рецептом чага латте., Они смешивают чагу с пропитанными кешью, финиками, миндальным молоком и специями. Я лично пропустил какао и рожковое дерево, но держу его под рукой на мокко. Я не знаю, были ли это грибы, образ жизни без кофеина или что-то еще, но мне удалось предотвратить любую болезнь, и латте был довольно вкусным без намека на грибок во вкусе.
Кофе одуванчика
После серии утренних ужинов с моими необычными латте я жаждал простоты утренней чашки Джо. Известно, что травяная смесь одуванчика , изготовленная из жареного корня одуванчика и обычно в сочетании с корнем цикория и другими травами, имеет текстуру и насыщенный вкус, напоминающие настоящий кофе. Он также не содержит кофеина, полон антиоксидантов и включает в себя пробиотики , полезные для кишечника. Это также очень легко смешать, сразу готовый к употреблению в сочетании с горячей водой. Мой вердикт? Это было не то же самое, что обычный кофе, но определенно почесал мой зуд. Он имеет слегка сладкую, естественно кремовую текстуру и был идеальным средством для моего домашнего пряного миндального молока . Теплый, уютный, утренний напиток? Проверьте!
Костяной бульон
Это было немного, даже для меня, но поверьте мне - выпить чашку горячего костного бульона - отличный способ начать свое утро. Костный бульон, который по сути представляет собой просто бульон, приготовленный путем кипячения костей животных в течение нескольких часов, очень богат питательными веществами и является хорошим источником белка, который поможет вам чувствовать себя сытыми и довольными в течение всего утра. Как человек, который всегда боролся с пищеварительными проблемами, я также был счастлив узнать, что утренний костный бульон помогает пищеварительной системе в течение всего дня. Что окончательно подтолкнуло меня к тому, что я стал приверженцем костного бульона, так это то, что это хороший источник натурального коллагена, что означает, что эта успокаивающая смесь также является косметическим напитком. Сделайте свой собственный или купите один из таких органических брендов, как Kettle и Fire,
Лист моринги
Возможно, вы мало что слышали о моринге, но это растение хвалили за его многочисленные преимущества для здоровья в течение тысяч лет. Его высокий уровень антиоксидантов может помочь уменьшить воспаление в организме, он может помочь стабилизировать и даже снизить уровень сахара в крови , а также дает невероятный прилив энергии без кофеина. Моринга выпускается в порошкообразной форме и может быть приготовлена так же, как и матча, взбивая в горячую воду для чая или латте. Если я делаю утренний смузи , я часто добавляю половину чайной ложки так называемого чудодейственного растения для беспрецедентной энергии, без сбоев. Начните с небольших количеств, так как это растение обладает серьезной силой!