После обеда рассевшись вокруг шифу под деревом, говорящий по-китайски швейцарец, немного смущаясь, спросил, могут ли они попить с ним чай и пораспрашивать обо всем. Настоятель рассмеявшись сказал: - Конечно! - и махнув рукой, зовя за собой, направился к павильону. Послушница была уже там, она зажгла свечи на алтаре, поменяла благовония, и залив чайник поставила греться, на случай, если шифу придет с гостями, чтобы было не долго ждать кипятка. Иностранные ребята чинно вошли в гостиную, вслед за настоятелем поклонились перед алтарем, и расселись вокруг стола, с любопытством рассматривая павильон и стол. Шифу сразу передал им по кругу тарелку со орешками кешью, и с крупными плодами жожоба. - Шифу, какой чай заварить? – как всегда спросила послушница. - Красный! Я знаю, они любят красный чай! – ответил настоятель, глядя на иностранных гостей. -О, да, любим! – воскликнули некоторые, говорившие по-китайски ребята, поняв шифу, и зная, что это чай, который на западе называют «черный»