Хорошие новости подъехали: биоразлагаемая посуда станет отечественным продуктом. Липецкая технология основана на глубокой переработке пшеничного сырья, из которого будут получать крахмалопродукты и биополимеры. «Это в чистом виде инновационный проект. Будут применяться передовые технологии, на которые сегодня делает ставку весь мир при производстве биоразлагаемых материалов. Инновации заключаются в том, что мы в качестве возобновляемого источника сырья используем пшеницу. Это новое слово в экологии. Такие биополимеры имеют более быстрый срок разложения, в отличие от пластика и полиэтилена» — рассказал партнер проекта Иван Тырышкин. Из модифицированных крахмалов, получаемых на предприятии, собираются затем производить одноразовую посуду, упаковку и одежду. Завод должен выйти на полные мощности в течение 10-15 лет. Предусмотрено четыре этапа развития проекта. Первый будет реализован до 2021 года — к этому времени переработка составит около 500 тонн пшеницы в сутки. Второй этап (до 20