Прежде чем начать какое-либо дело, важно составить бизнес-план. Без кропотливого предварительного расчета не будет понимания, когда окупятся финансовые вложения.
Пасечная арифметика
Чтобы раскрыть тему «Сколько меда дает 1 улей?», нужно собрать немало информации, ответить на разные вопросы.
Лето — это маленькая жизнь
Жизнь трудолюбивого насекомого непродолжительна. В период активного медосбора медоносная пчела живет от 26 до 35 дней. Чем чаще пасечник откачивает мед, тем больше приходится работать насекомому. Как следствие — его организм быстрее изнашивается. Пчелы, которым повезло родиться летом, живут дольше, но, как правило, не переносят зимовку. Долгожителями становятся те, кому посчастливилось появиться на свет в конце лета или осенью. Они растут, хорошо питаются и в основном живут до весны. В этот период осенние особи сменяются молодыми.
Обычно численность пчелиной семьи составляет около 60-70 тысяч особей. Учитывая небольшую продолжительность их жизни, большая часть сил и энергии насекомых уходит на продление рода. Жизнь улья подчинена этой глобальной задаче: выбирается матка, дающая жизнь большой семье; добывается еда для прокорма личинок; проводится уборка и дезинфекция сот...
Факторы, сокращающие продолжительность жизни пчелы:
- Физическое истощение из-за активной работы в сезон медосбора.
- Выращивание расплода (чем больше личинок, тем тяжелее рабочим пчелам).
- Недостаток корма (нередко пчелам в зимний период попросту не хватает питательных веществ для поддержания процессов жизнедеятельности).
- Болезни насекомых, паразиты.
Интересные факты
→ Пчела за один вылет приносит в улей в среднем 30 мг нектара.
→ Обычно за день она совершает 10 вылетов.
→ Чтобы получить ложку меда, 200 пчел должны трудиться целый день.
→ В день насекомое «наматывает» порядка 40 км.
→ Из 100% общей массы нектара получается 50% конечного продукта (натурального меда). То есть из 10 граммов нектара получаем 5 граммов меда.
«Плохой» и «хороший» улей
Бывалые пасечники подсчитали, что с неурожайного улья собирают меньше 10 кг меда, а «богатый улов» — это от 100 до 200 кг натуральной сладости.
Если в улье находится 12 рамок, и с каждой из них выкачивают от 2,5 до 5 кг (магазинная рамка дает возможность собрать 2,5-3 кг меда, гнездовая — 4,5-5 кг, рутовская — около 3,5 кг), то получают 30-60 кг полезного лакомства с одного «домика». Эти идеальные показатели имеют большую погрешность по сравнению с реальными цифрами. Насекомые заполняют соты не только медом, но пергой. Кроме того, бывает, что по краям рамки остаются пустоты. Не всегда пчеловоды могут собрать весь урожай. Учитывая все перечисленные нюансы и принимая во внимание климатическую зону места обитания пчел, 13 кг — хороший результат для севера и горных районов; 25-40 — «золотая середина» для средней полосы; 50-70 кг — неплохие показатели для пасек, расположенных в южных регионах.
За сезон маленькие труженицы заполняют рамки по 7-10 раз. А это уже совершенно другие итоговые цифры!
Что влияет на количество урожая меда
То, сколько меда можно собрать с одного улья за сезон, зависит от множества причин. Например, если летом почти не было дождей, то и урожайность меда обычно не отличается высокими показателями. Дело в том, что в природе все взаимосвязано: нет живительной влаги, сокращается численность медоносных растений, а значит «фронт работы» пчел существенно уменьшается. Как следствие — минимальный сбор меда.
Огромное влияние на количественные характеристики урожая оказывает само пчелиное семейство. Здоровая, крепкая пчелиная семья приносит нектара в три раза больше, чем слабая.
Остановимся поподробнее и на других причинах, оказывающих влияние на сбор полезной сладости.
Климат страны и региона
Место, где расположено пасечное хозяйство, — важный фактор, от которого зависит благополучное развитие нового проекта. В южных районах мед собирают дольше, а значит, и число откачек будет больше. При идеальном раскладе — до 10 раз за сезон. В северных широтах растения зацветают позднее, а процесс этот длится намного меньше, чем в теплых регионах.
Доступность хорошей медоносной базы
Цветущие фруктовые деревья, кустарники, засеянные луга (например, гречихой) — одно из главных условий для хорошего сбора меда. Если поблизости нет необходимого количества медоносных растений, нужно организовать кочевку пчел. «Домики» перевозят в те места, где цветение в самом разгаре. Наиболее благоприятным местом для кочевки считаются окрестности в радиусе 30 км от постоянного места. Такие хитрости дают положительные результаты для пасечников и фермеров.
Погодные условия
- характер зимы (мягкая или с сильными морозами);
- когда придет весна (рано или поздно);
- сколько дождливых и солнечных дней будет летом;
- в какое время наступит осенний сезон.
Большой урон могут нанести суровые климатические условия. Не все пчелы и плодовые деревья переживают зиму. Нередко они погибают. Сокращение численности тех и других напрямую влияет на объем урожая.
Если медоносы цветут активно, а погода ненастна и ветрена, то пчелы с неохотой будут собирать нектар, а то и вообще останутся в домиках.
Порода пчел
Чем руководствоваться, выбирая пчел? Их трудолюбием, морозоустойчивостью, плодовитостью. Большое значение имеют особенности климатической зоны и их совместимость с характеристиками отдельно взятой породы. Без учета этих знаний невозможно подготовить грамотную зимовку для пчелиной семьи, получить хороший старт весной.
Остановимся на наиболее распространенных породах пчел:
Карпатка. Ареал обитания — средняя полоса России, южные районы и территории стран СНГ.Зарекомендовала себя повышенной продуктивностью маток (свыше 2000 яиц в сутки), удовлетворительной зимостойкостью. Рабочие пчелы быстро выкармливают потомство, увеличивая численность пчелиной семьи. Спокойны. Уживаются с восковой молью, поэтому пчеловодам нужно самостоятельно бороться с этим вредителем.
Среднерусская порода подходит для разведения в европейской части России, на юге Урала и Сибири. Отличается трудолюбием, плодовитостью, высокой переносимостью зимовки. Успешно справляется с атакующими врагами, защищая свой дом. Самостоятельно блокирует распространение болезней. Адаптируется практически к любым погодным условиям. В основном собирает нектар с избранных медоносов — липы и гречихи. Не любит, когда осматривают улей.
Кавказянка обитает в горах Кавказа и в центрально-европейской части России. Добывает нектар при любой погоде: трудится в холод, при тумане и мелком дожде. Характеризуется высокой производительностью. Без труда приспосабливается к различным растениям. Слабо противостоит гнилостным заболеваниям. Плохо переносит морозные зимы. Миролюбива к человеку, но часто атакует сородичей.
Карника распространена в средней полосе России и на юге. Спокойна, экономно использует корм, быстро переходить на новые медоносы, невосприимчива к падевому токсикозу. Эта порода хорошо подойдет для тех мест, где недолгий медосбор и нежаркое лето. Идеальна для районов, где получится собирать падевый мед.
Конструкция улья
Чем больше рамок вмещают пчелиные апартаменты, тем что большее число сотовых ячеек будет заполнено. Приведем несколько показательных примеров:
- Улей-лежак оборудован гнездовым корпусом на 24 рамки.
- Улей Дадан состоит из одного корпуса, который вмещает в себя 12 рамок. Но к нему можно добавить магазинную надставку, состоящую также из 12 рамок. В результате получаем 24.
- А улей Рута представляет собой конструкцию из 4 корпусов, в каждом из которых расположены 10 рамок. Общая сумма — 40!
Качество питания
При малых запасах меда или для экономии полезной сладости пасечники кормят пчел сахарным сиропом. При таком питании существенно снижается продуктивность насекомых. Они способны летать не более трех часов в сутки на расстояние до 500 метров от пасеки. Некачественная еда снижает продолжительность жизни пчел почти в два раза.
Роение пчел
Чтобы не допустить появления роев, необходимо внимательно следить за ульем. Если своевременно вынимать рамки с медом и взамен ставить пустые, то для пчел это становится своеобразным сигналом к усиленной деятельности, ведь запасы надо пополнять. А значит, о размножении насекомые на время «забывают», переключаясь на продуктивный сбор нектара.
Замену рамок лучше проводить в вечернее время. Если это сделать днем, то насекомые начнут наводить порядок в домике, забыв о своей «работе».
Советы опытных пчеловодов, или Как увеличить выработку меда
Располагайте пасеку максимально близко к медоносным растениям. При необходимости засевайте близлежащие пустующие земельные наделы медоносами — донником, расторопшей. Если каждые две недели подсевать фацелию, получится обеспечить длительное непрерывное цветение.
- Следите за территориями, где работают пчелы. Важно, чтобы они не подвергались химической обработке.
- Вовремя доставляйте новые рамки, расширяйте улей с помощью дополнительного корпуса, если пчелиная семья активно развивается. При необходимости делайте отводки от улья или заменяйте старых маток на молодых.
- Не забывайте о профилактических мерах: болезнь насекомых легче предупредить, чем бороться с ней.
- Позаботьтесь о комфортной зимовке насекомых: утеплите ульи и обеспечьте достаточный объем качественных пищевых запасов (мед, перга).
Пчеловодство — бизнес весьма хлопотный. Если учитывать все нюансы дела, можно получить хорошую прибыль.
—
Обзор подготовили специалисты интернет-магазина «Здоровье от природы».
Предлагаем заказать товары для пасеки. Принимаем заказы онлайн и по телефону. Ответим на вопросы. Поможем с выбором. Доставим товары по Москве и в любой регион РФ.
Больше материалов читайте на нашем сайте.