Продукты. С июля молочка продаётся
по новым правилам
С 1 июля вступили в силу дополнения (пункт 331), внесённые в прави-
ла продажи отдельных видов товаров. Теперь натуральные молочные продукты на прилавках магазинов должны размещаться с информа-
ционной надписью «Продукты без заменителя молочного жира». Что-
бы визуально их можно было отличить от менее полезной «молочки», содержащей растительные жиры.
Смешивать, как прежде, эти категории запрещено. Такое нововведе-
ние поможет потребителям выбирать нужную продукцию осознанно, ориентируясь не только на её цену, но и на качество и пользу.
Помимо этого наименование продукции, изготовленной с использо-
ванием заменителей должно начинаться со слов «молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира» и наноситься легкочитаемым шрифтом размером не менее 2,5 миллиметра. О том, что в составе имеются растительные масла тоже необходимо сообщать на упаковке. Если же в продукте замещено более 50 процентов молочного жира, то
в его названии не может быть слова «молокосодержащий».
Речь идёт о так называемых «сметанках», «творожках», а также сырных
и сметанных продуктах. Теперь такие названия на прилавках грозят производителю значительным штрафом.
Изменения в технический регламент Таможенного союза 033/2013
«О безопасности молока и молочной продукции», касающиеся данной маркировки, вступили в силу январе текущего года.
Тогда же мы провели небольшой рейд по сетевым магазинам, проверив, как выполняются новые требования законодательства. Сомнительные продукты без соответствующих маркировок в продаже обнаружились,
как и «сметанные продукты» и «творожки». Но они были произведены
до вступления закона в действие и до окончания срока годности ещё имели право находиться на прилавках. В данный момент никаких исключений больше нет.
Девятого июля, спустя полгода, я снова прошлась по крупным сетевым ма-
газинам Благодарного, проверяя, как в них решается «молочный вопрос».
Сомнительных названий не заметила. Маркировка, хоть не всегда чёткая
и хорошо читаемая, на продуктах с заменителями молочного жира имеет-
ся, тем не менее, разобрать, где они, а где полноценная «молочка» не всег-
да легко и просто.
Информационной надписи «Продукты без заменителя молочного жира» в трёх «Магнитах» и одной «Пятёрочке» я не обнаружила, однако на ценниках появились пометки «СЗМЖ» (с заменителем молочного жира) и «БЗМЖ» (Без заменителя молочного жира». Лежат товары не вперемешку, но рядом, зачастую на одной полке, придётся тщательно изучить ценники и этикетку, чтобы понять, где какой. Особенно сложно разобраться в сырах. Всё-таки разграничивающих надписей очень не хватает, ведь не у всех покупателей хорошее зрение.
В общем, пока потребителям в этом плане стало не намного проще и при выборе сметаны, творога, молока приходится по-прежнему надеяться на собственную бдительность.