Угадайте, что это? Готовится за 10 минут)

Лето - время сбора урожая. Наконец-то мы готовим из того, что растет у нас на даче:) Эти продукты можно купить в магазине, летом они стоят недорого.

Речь пойдет об очень вкусном, полезном и одновременно легком блюде. Оно вам точно знакомо, только мы предлагаем его в новой интерпретации.

Итак, начинаем готовить:

1) Очищаем цукини от кожуры и нарезаем овощ кольцами толщиной примерно 1 см. Подсаливаем с каждой стороны.

2) Выкладываем кружочки на сковороду, политую подсолнечным маслом, и обжариваем.

Тем временем готовим простое, но очень вкусное дополнение:

Взбиваем 1 куриное яйцо.

Трем мягкий сыр около 100-150 г (например, тильзитер). Добавляем 3-4 зубчика тертого чеснока. Ингредиенты перемешиваем.

3) Переворачиваем кусочки цукини с помощью лопатки. Выкладываем на каждый кружок сырно-чесночно-яичной смеси чайной ложкой или вилкой.

Жарим до готовности. При этом не нужно переворачивать цукини начинкой вниз.

В общем овощи жарились от начала и до конца с выложенной начинкой до 8-10 минут.

Это наша первая партия. Мы ее еще поперчили.

Получилось очень вкусно и, главное, быстро. Нам все-таки удалось разнообразить блюдо с цукини, чего советуем и вам. Разумеется, аналогичные действия можно повторить с кабачком, баклажаном. Обязательно попробуйте!

Приятного аппетита!

Подписывайтесь на наш канал, оставляйте комментарии, ставьте лайки.

Узнайте, какую рыбу лучше не пробовать:

И все-таки мы попробовали эту рыбу…+ Наша оценка

Приготовьте этот кальмаровый салат и порадуйте близких:

Побалуйте освежающим салатом себя и близких

Жарим курочку целиком на ужин в духовочке:

Простой праздничный ужин среди недели - реально!