Быстро, дешево, а главное, очень вкусно - самый легкий рецепт шоколадных рогаликов, даже начинающие хозяйки справятся с этой выпечкой без проблем.
Вот такие вот аппетитные рогалики у нас должны получиться:
Кстати в конце публикации будет видео с моего YouTube канала, на который я вам советую подписаться.
А вот какие ингредиенты нам понадобятся, что бы приготовить рогалики:
- Мука 400г;
- Сахар 200г;
- Сода 1/2 чайной ложки;
- Масло или маргарин 100г;
- Одно яйцо;
- Сметана 200г;
- Ванилин 1/2 чайной ложки;
- Одна шоколадная плитка;
Первым делом просеем через мелкое сито 400г муки.
Добавляем 200г сахара и 1/2 чайной ложки соды и тщательно перемешиваем ложкой.
Теперь нужно натереть 100г масла крупной теркой и снова перемешать ложкой.
Разбиваем одной яйцо, добавляем 200г сметаны и 1/2 чайную ложку ванилина.
Все тщательно перемешиваем сначала ложкой, потом руками. Выкладываем тесто на стол и месим до однородной массы. Тесто упаковываем в пакет и отправляем в холодильник на 30 минут.
Пока тесто доходит, измельчаем на куски шоколадную плитку.
Достаем тесто и делим на три ровные части, и раскатываем в круг.
Режем тесто на дольки, и заправляем шоколадом, а затем сворачиваем в рогалики.
Положим на противень бумагу для выпечки, или же просто смажем маслом и разместим наши рогалики. А затем отправляем в заранее разогретую духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! Не забываем про видео чуть ниже!!!
И обещанное видео:
Не забываем подписаться на этот канал, и на канал YouTube! Я постараюсь, как можно чаще радовать вас вкусными рецептами. А так же пишите ваше мнение, критику и советы в комментарии под статьей. Все вопросы направляйте на inthekitchen@yandex.ru.