Вы когда-нибудь, стоя перед зеркалом, спрашивали: «Ты кто такой и что ты сделал с моим телом?»
Если вы не узнаете своего лица из-за тёмных кругов под глазами, новыми моршинами или внезапно обвисшей кожи, или пытаетесь натянуть старые джинсы на внезапно увеличившиеся в объёме бедра или живот, или, может быть, на вас как то не так посмотрел врач (а то и вовсе поставил «какой-то не такой» диагноз), вам наверняка интресно, как же вы дошли до жизни такой. Это правда вы? Это что, ваше тело? И вам теперь нелегко на него смотреть?
Можно с довольно большой уверенностью предположить, что инопланетянине вас не похищали, так что же происходит - то? Куда пропала энергия? Куда исчезло прежнее тело? Куда ушло здоровье? Куда делись вы?
Многие спрашиваю:
«Как, черт возьми, я стал таким?”
Какой бы ни была проблема и насколько бы серьезны ни были изменения вы стали таким не случайно. На самом деле у вас очень умное тело. Просто потрясающе умное. Оно знает как меняться вместе с изменениями окружающей среды, чтобы сохранить здоровье, насколько возможно. Ваше тело делает то, что должно делать во враждебных условиях, чтобы сохранить вам жизнь
Может быть, все началось с усталости. Вы едва вытаскиваете себя из постели по утрам, или же сонливость нападает днем. Может быть, когда-то вы были собой, здоровыми, счастливыми и поонвмиполными сил, а потом внезапно превратились в другого: странного, усталого, бедного опухшего, с совсем другим телом и неожиданными проблемами со здоровьем. Когда-то вы обожали делать зарядку, а сейчас у вас нет сил. Кто вы? Может быть, вы никогда не считали, что сможете просто взять и бросить физические упражнения. Может быть, у вас приливы жара, или волосы выпадают, или пищеварительная система слишком нервно реагиурует почти на любую еду, или в крови накапливается холестерин, или врач сказал, что у вас хроническая болезнь.
Сильнейшая усталось, потеря сексуального желания или способности выдерживать прежние физические нагрузки вряд ли входили в ваши планы, но если вы страдаете от чего-то подобного, тому есть причины. Внезапное с виду появление жира на животе или руках, или общее увеличение веса тоже вряд ли закончилось среди ваших намерений, но тело изменилось, чтобы спасти вас от ещё более худшей судьбы. Вы уж точно не ставили перед собой цель заболеть, но то, что мы называем болезнью, является просчитанной реакцией на окружающую среду, которая поддерживает вас в режиме выживания. Вы сейчас такие, какие вы есть, потому что форма тела и состояние здоровья непосредственно отражают главное предназначение — выжить.
Можно пользоваться следующий аналогией. Кредитоспособным можно быть только в случае, если доходы больше расходов. Вы должны зарабатывать БОЛЬШЕ, чем тратите. Если вы получаете больше денег, чем отдаёте, то можете накапливать остальное на банковском счету на всякий случай, и вам не придётся накапливать долги по кредитным картам и платить проценты за превышение лимита.
Доходы и расходы, накопления и кредиты— эти процессы очень похоже на обмен веществ. Накопления на банковском счету это ваше накаченные мышцы, плотные кости и хранилища питательных веществ. Когда доходы превышают расходы— когда вы даёте телу все необходимые для работы вещества, —вы можете накопить достаточно, чтобы пережить трудные времена. Когда доходы уменьшаются после увольнения, или скажем, во время отпуска, вы можете жить вполне хорошо, если накопили денег. Но что, если вы не вернетесь на работу спустя несколько месяцев или лет? Накопление закончится, начнут расти долги по кредитным карточкам, а потом когда вы окончательно растратите все ресурсы и придет время расплачиваться по счетами, вас ждут серьёзные пороблемы.
В а налогичной физиологической ситуации организм начинает забирать питательные вещества из второстепенных биологических функций — например, тех, которые отвечают за рост волос и ногтей. Потом —извлекает минералы из кости и белок из мышц. Какое-то время вы будете выглядеть неплохо — если у вас сильные, здоровые волосы и ногти, плотные кости и много мышечной ткани, — но рано или поздно проблемы проявят себя.
А если продолжите вести тот же образ жизни, то в конце концов пострадает не только ваше самолюбие. Будет накапливаться дискомфорт. Возможно, поначалу его даже нельзя будет диагностировать. Кости станут более пористыми. Вы потеряете мышечную массу. Химический состав крови нарушит я. И в конце концов несмотря на все усилия организма придёт болезнь. может показаться Что ваше тело вас предало, но нас самом деле оно прилагается все усилия для поддержания жизни. У него нет иного выбора, кроме как найти какой-то временный способ накопить ресурсы.
Хронические заболевания могут испортить качество вашей жизни. Они могут быть трудны в лечение и подомнут под себя всю вашу личность. Тем не менее, есть возможность избежать этой участи, выбраться из ямы, в которую себя загнали; ваша жизнь может быть лучше, ярче, свободнее, здоровее и прекраснее, чем вам кажется. Всё это реально осуществить с помощью еды. Пищевое правило поможет восстановить благоприятную среду для извлечения.
Дисбаланс метаболических путей —главная причина любых хронических заболеваний. Метаболизм зависит от питательных веществ. Угадайте, питательная ценность чего равна нулю? Лекарств. А теперь угадайте, в чём содержатся микроэлементы, необходимые телу для исправления обмена веществ? В еде! В большинстве случаев, не требуется хирургическое вмешательство, еда — единственный способ справиться с хроническим заболеванием.
