Кофейного аромата вам в дом!
Многие знают, что после выпитой порции турецкого кофе можно погадать на кофейной гуще. Но вы знали, что некоторые ее съедают? Я знал, что небольшое количество кофейной пыли, которая выпивается вместе с кофе, не несет никакого вреда. А что будет, если полностью ее съесть.
Давайте разберемся.
Можно ли есть кофейную гущу
По традициям Востока принято выпивать кофе вместе с гущей. Причем сразу, не дожидаясь пока она осядет.
С одной стороны, кофейная гуща содержит много различных микроэлементов, а также масел и жиров. Эти вещества безопасны и даже могут быть полезны для организма.
Однако проблема в том, что их концентрация в гуще большая. Поэтому при ее употреблении в больших количествах польза превращается во вред.
Кофейная гуща содержит балластные вещества. Это вещества, которые плохо перевариваются в организме человека. Соответственно, кофейная гуща плохо переваривается, поэтому если у вас есть проблемы с желудком не кушайте ее. Страшнее то, что поедание гущи может вызвать острый аппендицит.
Кстати, кофеина в гуще намного меньше, чем в самом напитке. Поэтому не стоит беспокоиться, если боитесь получить большую дозу кофеина при поедании.
Я считаю, если вам нравится на вкус кофейная гуща и у вас нет проблем с пищеварительной системой, то кушайте гущу после чашечки кофе. Это поднимет вам настроение и организм получит полезные вещества. Главное не съедайте больше одной порции :)
Понравилась статья? Ставьте лайк, и их будет еще больше.