Практически любое событие не обходиться без сладостей, а особенно торта. Данную вкусную тему и не обошли стороной мастера творчества и рукоделия. Ведь так хочется порадовать и удивить собравшихся за столом необычным и красивым тортом, и чтоб он еще и был изысканно вкуснющий. Тут мастеру надо выполнить две задачи, создать или во платить идею заказчика, да еще не забыть чтоб будущий торт был вкусным.
Процесс начинается с начинки, а она бывает многогранной тут и сырная масса из сливочного кондитерского сыра,нежные апельсиновые бисквиты, молочный шоколад с кондитерским трюфелем, чайные бисквиты с прослойками свежей мяты и много других все возможных сладостных ингредиентов. Авторское исполнение всегда безопасно и выполняется из натуральных сырья, хотя надо признать встречаются такие, которые экономят на сырье, но такие горе "мастера" долго на этом рынке не живут, поскольку тут очень сильная конкуренция, а свой имидж можно утратить даже одни заказом. Поэтому авторское изготовление тортов всегда будет лучше по всем параметрам, нежели вы просто пойдете и купите его в магазине, там вы можете его купить просроченным и не красивым в исполнении.
Форма торта может быть любой, тут конечно все зависит от возможностей кондитера мастера, у которого вы делаете свой заказ. Можно сделать цветочный торт и украсить его цветами и листьями, для придания реалистичности воспользоваться молдами и каттерами, чтоб придать текстуру и форму лепесткам, листьям. Так же мастер воссоздаст целый мир из детского мультфильма и такой торт станет гвоздем программы на дне рождении, поскольку он возьмет все внимание на себя в момент появления.
И на свадьбе торты уже давно авторской работы и каждая невеста старается заказать оригинальный сюжет, чтоб так же он был одним из ключевых моментов этого праздника.
