Вы, наверняка, уже слышали, что при использовании функции самоочистки в духовке может выделяться крайне неприятный запах. На самом деле, запах настолько неприятен, что я бы не советовал вообще использовать самоочищение. Просто потому, что есть способ гораздо лучше. Так как грядет период весенних генеральных уборок, я подумал, что сейчас самое время поделиться этим методом.
Существует абсолютно безопасный, максимально естественный и эффективный способ, который даст отличный результат. Для этого не нужны никакие едкие химикаты и высокотемпературная технология самоочистки, так что датчики дыма точно не сработают. Потребуется лишь немного времени и усилий, но результат того стоит. Тем более, что у вас наверняка для этого есть все необходимое.
Что нужно
- Пищевая сода
- Вода
- Резиновые перчатки
- Влажное полотенце
- Пластиковая или силиконовая лопаточка
- Пульверизатор
- Белый уксус
1. Освободите духовку
Уберите все решетки и противни, пекарский камень для пиццы, духовой термометр и прочие предметы, которые вы храните в своей духовке. Отложите их в сторону.
2. Приготовьте пасту из пищевой соды
В маленькой чаше смешайте полстакана пищевой соды с несколькими столовыми ложками воды. При необходимости корректируйте пропорции обоих компонентов, пока не добьетесь пастообразной консистенции. Мне обычно хватает трех столовых ложек воды для получения мягкой пасты.
3. Смажьте духовку
Нанесите пасту на всю внутреннюю поверхность прибора, избегая нагревательных элементов. Для этого я использовал перчатки, так как духовка была довольно грязной. Так было легче попасть внутрь и покрыть пастой самые грязные уголки и щелочки, и при этом не нужно было бояться запачкать руки и ногти.
Пищевая сода приобретает коричневатый цвет в процессе натирания. Возможно, в некоторых местах грязь особенно устарела – ничего страшного. Просто хорошенько намажьте всю духовку, уделяя пристальное внимание участкам, покрытым толстым слоем жира.
4. Оставьте на ночь
Пускай смесь из пищевой соды останется как минимум на 12 часов, а лучше на всю ночь.
Очистите решетки из духовки: тем временем можно отмыть все решетки и противни.
5. Вытрите духовку
После 12 часов возьмите влажное полотенце и удалите столько засохшей содовой пасты, сколько сможете. При необходимости используйте пластиковую или силиконовую лопаточку, так легче отскрести пасту. Мне вполне хватило влажной тряпки, но лопаточка может пригодиться для труднодоступных мест.
6. Обрызгайте небольшим количеством уксуса
Налейте немного уксуса в пульверизатор и распылите там, где видите остатки соды в духовке. Уксус вступит в реакцию с пищевой содой и слегка вспенится.
7. Протрите духовку в последний раз
Возьмите влажное полотенце и избавьтесь от остатков пенистой смеси соды и уксуса. Повторяйте процедуру, пока не уберете всю пищевую соду. Если нужно, добавляйте еще воды или уксуса при вытирании, пока ваша духовка не станет действительно чистой и сияющей.
8. Поставьте на место решетку
Верните решетки, противни и остальные предметы, которые вы храните в духовке, на место. Готово!