Что для Вас важно в чайной посуде?
Разумеется, в уютной обстановке приятно создать чайную церемонию, используя чайник из Исинской глины либо любимую гайвань, а так же остальные атрибуты — чабань, чахэ, чахай, пиала, сито, чайный пруд, благовония...
Но, когда возникает случай создания мобильного чайного пространства на рабочем месте или в путешествии, на подмогу приходит универсальная посуда. Один из вариантов это Типод. У него множество названий — чайник с кнопкой, Типот и другие...
Он состоит из чахая — чаши справедливости и заварочной емкости.
В Типоде заваривать чай способом коротких проливов очень удобно.
1. В заварочную емкость закладывается чайный лист;
2. Пробуждение чайного листа. В заварочную емкость с сухим чайным листом заливается горячая вода и сразу сливается нажатием кнопки;
3. Согревание пиалы. Горячую воду из чахая переливаем в пиалу — тем самым согревая ее. Далее горячая вода из пиалы переливается в чайный пруд.
4. Заваривание чая. Теперь пробужденный чайный лист полностью готов к завариванию способом коротких проливов. Заливаем горячую воду в заварочную емкость с чайным листом и производим слив нажатием кнопки. Чай сливаем полностью. Наполняем пиалу и наслаждаемся прекрасным напитком.
Количество чая, температуру воды, время заваривания и количество проливов нужно определять самостоятельно исходя из конкретного чая.
Еще приятным бонусом использования Типодов Камжове / Сама является возможность варки чая на газовой горелке прямо в стеклянном чахае. Он выполнен из специального жаропрочного стекла и выдерживает температуру открытого огня.
Приятных чаепитий друзья!
С уважением,
Команда Чайного Дома PuerVsem.ru
https://www.instagram.com/puervsem