Молоко – первый продукт в рационе человека. Полезно ли оно для здоровья взрослых людей? Попробуем разобраться.
Белок молока повышает кислотность крови. Для «выравнивания» баланса организм использует минералы, в том числе, кальций. При этом усвоение кальция из коровьего молока составляет 25%, что не соответствует «масштабам» потерь. Следствием являются:
А) Повышение риска переломов
Б) Преждевременное старение.
Коллаген, обеспечивающий упругость и эластичность кожи, удерживающий влагу в клетках, синтезируется только при наличии в организме достаточного количества кальция.
Чем старше мы становимся, тем кишечнику сложнее переварить лактозу (сахар, содержащийся в молоке). Усвоение витаминов, появление аутоиммунных заболеваний напрямую связано с состоянием кишечника, который регулирует обменные процессы организма.
Один из компонентов лактозы является окислителем – тем самым «свободным радикалом», ускоряющим старение клеток.
Молоко – жирный продукт, накапливающий «коктейль» из антибиотиков, противогрибковых препаратов и т.п. химических продуктов из рациона коровы, а также загрязнения из воздуха.
Отекшие веки, мешки под глазами пигментация кожи – неполный список последствий. Мелкие воспаленные элементы, характерные пятна и точки - следствие закупорки пор из-за дисбаланса гормонов – а зачем телу человека вырабатывать «свои», если они поступают с продуктами питания?
Существуют официальные наблюдения, в ходе которых добровольцы придерживались безмолочной диеты в течение трех недель – состояние кожи значительно улучшилось, лицо приобрело отдохнувший, свежий вид, кожа - ровный оттенок.
Так может быть, риск превышает пользу? Питайтесь правильно, будьте красивы и здоровы.