Многие люди переходя на здоровое питание понимают, что очень сложно будет отказаться от привычной еды и привычных сладостей, и это совсем не обязательно! Ловите 3 вкуснейших рецепта.
Греченевые маффины
Ингредиенты(4 порции): 100 гр гречневых хлопьев, 60 гр гречневой муки, 1 стакан кефира, 1 яйцо, 40 гр изяма, 1 бана, 0,5 чайной ложки корицы, 1 чайная ложка разрыхлителя.
Как приготовить: Гречневые хлопья залить кефиром и оставить на 10 минут, добавить яйцо, банан и перемешать смесь. Затем добавить муку и разрыхлитель, изюм и корицу. Формочки смазать маслом и распределить тесто. Выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
Шоколадные панкейки
Ингредиенты(4 порции): 140 гр муки цельнозерновой, 2 яйца, 15 гр какао порошка, 200 мл молока, 1 чайная ложка разрыхлителя, стевия по вкусу.
Как приготовить: Соединить в миске муку, разрыхлитель, какое и стевий. Яйца разделить на белки и желтки. Молоко соединить с желтками. а белки взбить до пены. Затем соединить все три массы. На разогретой антипригарной разогретой сковороде жарьте панкейки.
Творожная запеканка
Ингредиенты(3-4 порции): 250 гр зернистого творога, 1 яйцо, 3 столовой ложки манной муки, ванилин, 15 гр сливочного масла, ягоды по вкусу.
Как приготовить: Смешать творог, яйцо, манную крупу и ванилин. Формочку для запеканки смазать маслом, добавить творожную смесь и посыпать ягодами.
Приятного аппетита!