Вкусный, простой десерт из яблок и печенья к чаю.
4 - 5 шт яблок
2 шт. яйца
3/4 стакана молока
2 ст . л. сахар
100 гр. печенье
2 ст. л. сливочное масло
3 ст. л. сухари
- Форму смазать маслом и посыпать сухарями.
- На дно равномерно выложить нарезанные яблоки.
- Отдельно растереть желтки, масло, сахар. Соединить с молоком и добавить накрошенное печенье. Всё хорошо перемешать. Этой смесью залить яблоки.
- Запекать до румяной корочки, примерно 20 -30 минут.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!