Белые одни из немногих грибов, собирать которые не так просто. Небольшая инструкция для тех, у кого с этим проблемы.
Многие замечали – компания идет по схожему лесу, но у одних грибников полно белых, у других один-два, не больше. Причина всегда одна – не все умеют их видеть.
Если подробнее, то причин больше. Первая в том, что белые и в самом деле надо уметь заметить. Зрение не у всех одинаково, а коричневатый оттенок шляпок порою сливается с почвой, особенно в тени деревьев. И нужна здесь не просто зоркость, а реакция именно на этот нужный цвет. Не пустая фраза, особенно для новичков. Когда доходит до дела, в лесу так и происходит.
Вторая причина в том, что белые крайне редко растут на открытых местах. Да, бывает, что бросающийся в глаза красавец стоит посреди дороги или поляны. Или виден за десятки метров в сосновом бору. Но случается это не часто. Обычно он не то чтобы прячется, но как-то не так на виду, как его менее именитые товарищи – подосиновики и моховики.
И вот здесь мы подходим к нескольким правилам, которые следует соблюдать при поиске белых грибов.
Первое – тренируйте зрение. Да, именно тренируйте. Увидев первый же белый гриб, обратите внимание на то, какого он цвета. Как выглядит на фоне растительности. За счет чего сливается с местностью - и чем хотя бы немного заметен. И эту заметность запоминайте. Вплоть до того, что отвернитесь от найденного гриба, чуть отойдите, а потом высматривайте его заново.
Метод этот может показаться надуманным, но я проверял его на себе. В свое время меня прилично достало, что нахожу белые почему-то меньше других. Пообщался с женщиной, которая их собирала десятками, и она посоветовала именно этот вариант. Главное, сказала она, всмотреться в гриб и запомнить его.
Попробовал, и сработало. Результат появился сразу – белые я стал замечать на порядок чаще.
Второе правило – понимать, где они растут. Попадаются они обычно в переходных местах (возле дорог, полян, склонов, канав и так далее) и чаще всего под деревьями. Какими именно, вопрос спорный. Я их обычно вижу под елями или соснами. Кто-то среди дубов, но у нас их нет. Про березы слышал, но мне среди них не попадались. Зависит от особенностей местности. Запоминайте ее.
Третье правило – не торопитесь. Носиться по лесу, чтобы покрыть как можно большую площадь, совершенно не обязательно. Особенно это относится к тем местам, которые по виду явно для белых. Лучше основательно побродите по ним.
Женщина, которую я описывал ранее, отличалась одной особенностью. Она ходила не слишком много. Шла себе, пока все умчались вперед, и не спеша заглядывала под каждое дерево. Иногда по одной ей известным приметам уходила в сторону и начинала там осматривать каждый метр. Этот способ давал ей удивительные результаты. Пока все навещали заветные дали, она за пару часов набирала корзину белых на ближайших участках.
Думаю, многие сталкивались с такими кудесниками. Честно скажу, мне сей фокус не удавался. В близких местах я редко находил что-то в больших количествах. Но метод взял на вооружение. И как только нахожу первый белый, начинаю неторопливый осмотр всей ближайшей местности. Обычно это срабатывает.
Главное, повторяю, в таких случаях внимательно осматривать под деревьями. Все остальное в общем-то на виду, а те же ели, например, скрывают большую часть видимости под нижними ветками.
Особенно это касается пересеченной местности. Точнее неровной. Есть такая ее разновидность – на первый взгляд вроде без спусков-подъемов, но с небольшими ямками, холмиками и канавами. Просто окинуть их взглядом, как делают многие, все равно, что пройти не глядя. В этом случае вы увидите максимум 10% возможного. Все остальное скрыто неровностями и требует внимательного осмотра. С подходом, заглядыванием в каждую ямку и раздвиганием веток.
На первый взгляд это явное неудобство и потеря времени. На самом деле такой рельеф – гарантия того, что он не сильно прочесан, Даже если кто-нибудь перед вами прошел, там всегда что-то будет. С большой вероятностью – именно белые.
Если вы не грибник со стажем, попробуйте взять описанные здесь методы на вооружение. Надеюсь, количество белых в ваших корзинах вырастет.
Удачи.
Если советы помогут - ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал.