Часто посещаете бары, чтобы отдохнуть от городской суеты и рабочей недели? В домашней обстановке расслабиться еще проще, а простор для коктейльной фантазии шире (да и дешевле, чего греха таить :).
Классная идея - сделать небольшой бар дома. И самим приятно, и гостей удивите. Только что для этого ДЕЙСТВИТЕЛЬНО нужно?
🍸 Что вам ПРАВДА понадобится из оборудования:
В барах вы часто можете видеть соковыжималки, мерные ложечки, ситечки, трубочки и прочую данную утварь. По правде говоря, все, что понадобится вам для бара в домашних условиях - ШЕЙКЕР. Вот его ничем не заменить - ничто другое просто не даст такой результат.
Сок можно выжать руками, использовать чайную ложку и измерять объемы обычными стопками - это несложно.
🍸 Какие бокалы нужны на первое время?
На мой скромный взгляд для начала вполне хватит всего трёх, если поблизости от вас есть IKEA - идеально, там можно ухватить нужные за недорого:
1. Стандартный высокий стакан
Нужен для коктейлей с большим количеством компонентов ("Лонг-Айленд", "Голубая лагуна", "Мохито" и прочие радости), в них удобно смешивать.
2. Низкий стакан с толстым дном
"Олд-фэшн", как его называют. Нужен для того, чтобы лед долго не таял за счет толстого дна и не разбавлял алкогольное содержимое.
3. Бокалы "как под мартини"
Суть в том, что у бокала должна быть ножка - за нее вы держитесь, чтобы не нагревать содержимое.
🍸 Советы по начальному выбору алкоголя
Качество: оно должно быть достаточно высоким (вам должен нравиться его вкус без добавок), но не используйте сильно дорогое - в коктейлях вы потеряет вкус выдержанного в особых условиях виски.
ЧТО и ГДЕ купить сначала: закупите сначала крепкий алкоголь - он дороже. Виски, коньяк, хорошая водка. Этим удобно закупаться в сети магазинов METRO (там очень хорошие скидки), а за более легкими напитками (шампанское, ликеры и тд) можно заглянуть в Ашан или О'кей - на определенные марки там ВСЕГДА скидки.
P.S. помните, что алкоголь все еще вреден для здоровья?
Интересны такие материалы? Ставьте лайк и подписывайтесь :)