Тот кто часто мониторит полки в крупных супер- и гипермаркетах в поисках вкусного и необычного пива, однозначно сталкивался с ассортиментом от пензенской пивоварни Konix Brewery.
История этой пивоварни началась еще в начале 2000-х, когда в городе Заречном Пензенской области появилась пивоварня "КОНИКС", а в 2015 году, на волне развития крафтового пива в России, на ее базе начал свою работу проект Konix Brewery. Линейка пивоварни за эти годы пополнялась свыше полсотни сортов. Начиная от таких классических, как чешский пильзнер или пшеничное, и заканчивая всевозможными, которые имеются в портфолио всех крупных крафтовых пивоварен. И даже пара сортов кваса крепостью 4,5%.
Но только часть этой линейки варится на регулярной основе, ее как раз и можно встретить на полках сетевых магазинов. стоит отметить, что дистрибуция пивоварни работает просто отменно, и пиво от Konix Brewery можно встретить в таких магазинах как Ашан, Лента, Billa, ВкусВилл и другие.
Неудивительно, что одним из сортов регулярной линейки является классический американский India Pale Ale под названием OVERFALL. Его то я и решил попробовать. И так,
Алкоголь - 6,5%
Плотность - 16,0%
Горечь 65 IBU
Рейтинг Untappd - 3,70
При наливании в бокал сразу в нос бьет характерный для американских IPA хмелевой аромат с ярко выраженными цитрусами. Пенная шапка достаточно стойкая, сливочного цвета, мелкозернистая. Что касается вкуса, если человек не знаком с IPA, то пиво ему покажется чрезмерно горьким. Но горечь эта неплохо сбалансирована и пиво играет цитрусово-цветочной гаммой. Слегка даже сладковатой. При этом горечь на долго задерживается на языке.
Считаю рейтинг Overfall IPA заслуженно имеет неплохую оценку среди любителей пива. Стоимость его относительно другого крафтового пива невелика от 100 до 150 рублей. Часто на него бывают акции, поэтому это может быть прекрасный вариант пива "на каждый день"
Ставьте лайчонку, оставляйте свое мнение о данном пиве. подписывайтесь на канал. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью .
Leffe Ruby. Новинка из магазина "Красное & Белое"