А вы знали, что домашняя курица запоминает при нормальной жизни более 100 лиц. Она может отличать хозяина от других. Она знает по времени, когда будет у нее обед, ужин. Если курицу удалить из курятника и вернуть через пару дней, другие курицы ее вспомнят и примут снова.
Цыпленок с первых часов рождения умеет считать в уме «ДОКАЗАНО НАУКОЙ».
Есть еще курицы, которых разводят немного по другому, отличительно от домашних.
Птиц разводят на фермах, все это знают. То, что их пичкают гормонами и антибиотиками, тоже все знают. И последствия какие бывают, тоже все догадываются. Но это ж байки и проделки конкурентов))) Это не самое тут пикантное.
Курица на ферме живет примерно месяц, а иногда и меньше. Когда цыпленок появляется на свет, его кидают в общую кучу. Где он кормиться этими добавками, а не пищей. Всю свою недолгую жизнь, он находится в огромном стрессе. Нехватка света. Плохой уход. Страх приближающейся кончины. Представьте тысячи маленьких бройлеров, которых выращивают в пром.масштабах. Там ни кто не ухаживает. Они слабые. Многие ломают лапы, их либо затаптывают либо сразу на убой.
Я однажды попал на огромную ферму, встречался по работе. Шли мы с главным инженером через огромный курятник и о чем то беседовали. Мимо пробегал «бройлер» и главный инженер Иван, дал ему пенделя под жопку, у того тело полетело в перед, а лапки улетели в стороны. Это было то еще зрелище. Помер он мгновенно. Я помню с детства, как бабушка топором отсекала голову курице, а та бегала по огороду минуты 2 еще. Но тут все быстро.
Как описывали одни биологи эту деятельность, они ссылались на исследования, что страх при жизни у курицы присутствует все время, от этого она страдает расстройствами, депрессией. Это сказывается на ее здоровье и мясе. При страхе вырабатываются вредные вещества, которые оседают в мышцах, печени и сердце. Такое мясо очень вредно.
А несушки? Их держат в клетках. Зачастую в сетчатых. Постоянно горит мощная лампа. Курица не спит. Бесконечный стресс. В нормальных условиях курица несет 1 яйцо в 1-2 суток. Но на ферме она несет по 1 яицу в день, как автомат калашникова, та-та-та-та. Так каждый день. Лапы врастают в клетку, это зомби. И едим мы зомби-яйца. Как только не принесла яйцо, под нож и на колбасу.
А если сложить все факторы: антибиотики, химия вместо корма, страх, депрессия, на выходе получается не куриная грудка, а порция токсичного мяса.
Но тем не менее, даже зная это, мне нравиться курятинка.)
А вам?