Привет мои читатели. Сегодня для вас не стала выкыпывать рецепт сладенького мороженного, но решила помочь вам разморочить вам голову - что же приготовить своим любимым, если хочется кушать ;) Ингредиенты: Процесс: Этот замечательный, традиционно медленно приготовленный рецепт был переделан в быструю и легкую еду из скороварки. Используя скороварку, вы получаете интенсивно-ароматную еду, приготовленную за считанные минуты, которая заставит вашу семью думать, что вы кипели весь день. Подавайте поверх спагетти, риса, цветной капусты или ешьте как тушеное мясо!
Привет мои читатели. Сегодня для вас не стала выкыпывать рецепт сладенького мороженного, но решила помочь вам разморочить вам голову - что же приготовить своим любимым, если хочется кушать ;)
Ингредиенты:
- 4 косочка куриных бедрышек с кожей
- 2 ст. л. оливкового масла
- 3 стебля сельдерея, нарезанные
- 1/2 лук, нарезанный
- 1 (4 унции) пакет нарезанные свежие грибы
- 2 зубчика чеснока, рубленый
- 1 (14 унций) консервированные помидоры
- 2 чайные ложки прованских трав
- 3/4 стакана воды
- 3 кубиков куриного бульона, покрошил
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 щепотка красного перца (по желанию)
- 1 щепотка молотого черного перца по вкусу)
Процесс:
- Промойте куриные бедра и промокните насухо бумажными полотенцами. Нагрейте масло в кастрюле электрической скороварки на режиме "Saute"; добавьте курицу. Варить до коричневого цвета, около 6 минут с каждой стороны. Переложите курицу на тарелку, оставив капельки в кастрюле.
- Поместите сельдерей, лук и грибы в кастрюлю; варить и перемешать до мягкости, около 5 минут. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, около 2 минут. Положите курицу обратно в кастрюлю, добавьте помидоры и томатную пасту. Посыпать прованскими травами. Сверху-вода и бульон.
- Закройте и заприте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя. Подождите 10 до 15 минут для давления, чтобы построить. Варить 11 минут.
- Осторожно сбросьте давление, используя быстроразъемный метод в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Откройте и осторожно снимите крышку, отвернув ее от себя. Проверить курицу на готовность, мгновенный чтения термометр вставлен рядом с костью следует читать 165 градусов по Фаренгейту (74 градусов С). Приправьте курицу по вкусу хлопьями красного и черного перца.
Этот замечательный, традиционно медленно приготовленный рецепт был переделан в быструю и легкую еду из скороварки. Используя скороварку, вы получаете интенсивно-ароматную еду, приготовленную за считанные минуты, которая заставит вашу семью думать, что вы кипели весь день. Подавайте поверх спагетти, риса, цветной капусты или ешьте как тушеное мясо!
