Здравствуйте!
В этой статье сравним консервированную сельдь от известной, хорошо зарекомендовавшей себя компании "Доброфлот" с аналогичной продукцией от марки "Рыбпромпродукт".
Доброфлотовские консервы куплены в Пятерочке за 65 рублей, вторая банка куплена в Фикс Прайсе за 27, 50. Сравним содержимое обоих банок, вполне возможно, что дешевые консервы будут качеством не хуже именитого конкурента.
Ну, что ж, поехали!
Дизайн этикетки, доброфлотовской банки, радует глаз. Все в их фирменном стиле, просто, без ярких красок, но красиво. Банка оборудована ключом.
Банка консерв от " Рыбпромпродукт" выглядит скучно, я бы сказал даже, уныло. Ключа нет, что характерно для дешевых консервов.
Краткая информация с этикеток
Доброфлот:
Состав: сельдь тихоокеанская,масло растительное,соль, перец черный, лавровый лист.
Калорийность - 239 ккал.
Масса нетто - 245 грамм.
Срок годности - 3 года.
Производитель: АО "Южморрыбфлот", Приморский край, г Находка.
Рыбпромпродукт
Состав: сельдь атлантическая,масло растительное,соль, перец душистый.
Калорийность - 240 ккал.
Масса нетто - 230 грамм.
Срок годности - 2 года.
Масса рыбы - 115 грамм.
Производитель: ООО "Русский рыбный мир" г Москва, пос Курилово.
Состав обоих консервов полностью натуральный и различается незначительно, только видом и количеством используемых специй. "Доброфлот" использовал тихоокеанскую сельдь, а "Рыбпромпродукт", атлантическую. Похвально, оба производителя честно признались, что использовали замороженную рыбу.
Пора приступить к вскрытию
Даже на первый взгляд, видна большая разница в количестве заложенной рыбы. В Доброфлотовских консервах масло прозрачное, желтого цвета, в дешевых масла как будто и нет, есть много серой мутной воды, которая, кстати, в составе не упоминается.
С весом все в порядке у обоих производителей, есть даже небольшой перевес.
Сольем жидкость и посмотрим сколько будет весить чистая рыба.
В Консервах от "Доброфлот" рыбы почти в два раза больше, и кусочки крупные и ровные. В дешевых консервах куски рыбы разнокалиберные, и зачем-то положили даже молоки.
Консервы от "Доброфлот" оказались вкуснее, что вполне предсказуемо. Куски рыбы очень мягкие, трудно подцепить даже вилкой. Соли и специй в самую меру.
Абсолютно противоположная ситуация сложилась с дешевыми консервами. Куски рыбы более плотные, но не хватает соли и специй, содержимое банки очень пресное.
Сельдь от "Доброфлот" оказалась намного качественнее. Конечно, это было нечестное сравнение, ведь разница в цене двойная. Но я не нашел достойного конкурента, равного по цене "Доброфлоту", поэтому пришлось сравнивать с тем что есть.
Но если честно, то и Доброфлотовские консервы мне не очень понравились. На мой взгляд, сельдь вообще не годится для чего-то иного, кроме как для засолки. Но это лишь мое мнение, Вы можете не согласится с ним. Все таки "Доброфлот" производит эти консервы, значит их покупают. Но я их брать больше не буду, лучше поем соленую с картошечкой, она намного вкусней.
Вы так же можете посмотреть сравнение скумбрии "Доброфлот" со скумбрией от "5 морей" по ссылке расположенной ниже:
На этом все, спасибо что дочитали до конца!