Авокадо – это фрукт, который обладает большим количеством витаминов и минералов. Сам по себе, плод очень калорийный (в 100г – 212 ккал), но легкоусвояемый благодаря мононенасыщенным жирам. Поэтому, его смело можно есть даже во время похудения. Раньше, данный фрукт я всегда обходила стороной, потому что он был мне не понятен Первый раз, когда я его попробовала, плод был зеленый, и соответственно на вкус отвратительный. Спустя долгое время, и начитавшись о пользе фрукта, я все же решила найти подход к нему. Хочу рассказать, как нужно правильно выбирать авокадо в магазине. Данный способ, исключительно, основан только на моем опыте. Спелый авокадо должен быть мягкий, но не должен быть очень мягкий, иначе есть вероятность, что он начал пропадать. Кстати, у авокадо кожура и ядро считается ядовитым, поэтому есть можно только мякоть. Рецептов с авокадо масса, но я ем его в качестве перекуса вот в таком сочетании: Беру ломтик хлеба, намазываю творожный сыр, а сверху ложу нарезанные ломт