Ужасные ошибки начинающих вегетерианцев,которые я делала сама

Привет-привет 💛

Сегодня я хочу поделиться ошибками, которые делают многие люди при переходе на вегетарианство. Я бы хотела их знать заранее.

Ну что-погнали 🔥

Ошибка номер 1 или жиры.

Недостаток полезных жиров плохо сказывается на организме. Страдают волосы, ногти, кожа. Важно включать в рацион орехи, авокадо, пасты, например арахисовую или кокосовую.

Ошибка номер 2 или белок.

Не нужно забывать о белке. Это строительный материал для всего организма. Много белка в сое, бобовых, крупе, шпинате, брокколи. В среднем, человеку требуется 50г белка в день.

Я сама делала эти ошибки. Неудивительно, что у меня посыпались волосы и ногти не росли. Это не из-за мяса, это от недостатка важных микроэлементов.

Ошибка 3 или гарниры.

Мы привыкли есть мясо+гарнир. Когда мяса не стало в нашем рационе, мы оставляем один гарнир. И это очень неправильно. В привычной картошке или макаронах одни углеводы. Это риск набрать вес.

Что же выбрать?

Не заменять мясо углеводами. Приготовьте броколли, нут, чечевицу или фасоль. Добавьте к вашему гарниру салат из свежих помидоров. Так вы не наберете вес и получите все необходимые микроэлементы.

Ошибка 4 или витамины.

Принимать витамины надо при дефиците какого-либо микроэлемента. В первую очередь, сдаем анализы на микроэлементы, потом уже пропиваем курс витамин. Я сама делала эту ошибку, пила витамины, которые совсем не нужны.

Ошибка номер 5 или недостаток информации.

Важно изучать и анализировать опыт других людей.Есть столько классных книг и фильмов о веганстве/вегетарианстве/сыроедении. Ставьте лайк и сделаю подборку 😉

Я люблю читать разные группы, слушать подкасты, смотреть ютуб. Например, советую канал Михаила Вегана. Там много классных и разнообразных рецептов от хачапури до супов, от десертов до соевого мяса.

Спасибо, друзья, что дочитали, ставьте лайк и я сделаю обещанную подборку книг и фильмов о вегетарианстве/веганстве/сыроедении.

До новых встреч 🔅