Речь пойдет о молочных продуктах и как вместо молока не купить отраву с непонятным составом.
Когда я пишу слово отрава это не всегда фигура речи. Вот фото с горящим творогом. Что намешено в его составе не подаётся пониманию.
Ситуация с молочными продуктами в России сегодня ужасная, большинство из них содержит заменители молочного жира и белка, являются фальсификатом или подделкой. Связано это с катастрофой в производстве сырого молока его производится так мало, что настоящие молочные продукты просто не из чего делать. Об этом я писал ранее.
Да в большинстве случаев информация о наличии в составе заменителей молочного жира или белка указывается, но зачастую это сделано мелким плохо читаемым шрифтом где-то в большом количестве текста на упаковке, а на её лицевой стороне написано МОЛОКО или СМЕТАНА.
15 июля 2019 вступают изменения правил маркировки молочной продукции, где информация о наличии в составе продукта растительного жира должна будет заметно напечатана на лицевой стороне упаковки, но станут они обязательными лишь с 16 января 2020 года.
Но во многих магазинах молочку с растительным жиром уже сегодня можно быстро распознать. Ценники на неё в магазинах «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель» и «Экспресс» уже готовы к работе по новым правилам. Это магазины компании X5 Retail Group
На новых ценниках есть аббревиатура БЗМЖ что означает товары без заменителей молочных жиров и соответственно СЗМЖ товары с заменителями молочных жиров.