Простой рецепт приготовления быстрых малосольных, хрустящих огурцов на минеральной воде. Готовятся 1 сутки.
Ингредиенты:
- 1 кг свежих небольших огурцов
- 2 ст. ложки соли с горкой
- укроп несколько веточек
- 4-5 зубчика чеснока
- примерно 1 литр минеральной газированной воды
Как приготовить малосольные огурцы на минеральной газированной воде:
шаг 1.
Огурцы промываем и отрезаем хвостики.
шаг 2.
Выкладываем огурцы в глубокую миску, прокладывая слои веточками укропа.
шаг 3.
Чеснок чистим и разрезаем на 2 части каждый зубчик. Тоже отправляем в миску к огурцам. Добавляем 2 ст. ложки с горкой соли. Заливаем в миску минеральную газированную воду (стока, чтобы все огурцы оказались в воде).
шаг 4.
Закрываем миску пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 сутки. Вот и все наши быстрые малосольные огурцы на минеральной воде готовы. Приятного Вам аппетита желает наш кулинарный канал Простые рецепты на каждый день...
Рекомендуем посмотреть эти рецепты:
1) Как законсервировать зеленый горошек на зиму
2) Огурцы в горчичной заливке на зиму
3) Быстрые малосольные огурцы в пакете
4) Огурцы маринованные в собственном соку
5) Малосольные огурчики горячим способом
