Coca-Cola Signature Mixers — это премиальные напитки-добавки к алкоголю, отличающиеся по вкусу от обычной Coca-Cola. В июне началась их продажа в Великобритании.
— Coca-Cola всегда была частью коктейльной культуры и истории, начиная с «Куба- либре» 1900-х годов и заканчивая одними из лучших в мире коктейлей сегодня, — объясняет Ана Амура, старший бренд-менеджер Coca-Cola, Великобритания.
Signature Mixers — это всё еще Coca-Cola, но с экзотическими нотками: халапеньо, базилика, цитрусовых фруктов юзу и лимонника. Все эти сложные вкусовые композиции усилят вкус классической Coca-Cola и разнообразят коктейльную карту, в которую входят напитки компании.
В продаже будет 4 варианта — Smoky, Spicy, Herbal Notes и Woody Notes.
Как создавались новые вкусы
Для создания линейки компания обратилась к профессиональным барменам и миксологам. Они работали над «блендами» с марта 2018 года. В итоге получилось 4 вкуса.
Coca-Cola Signature Mixers Smoky Notes от лондонского бармена Макса Веннинга
Содержит немного экзотического эфирного масла иланг-иланга, а также сухофрукты, восточные специи и оттенки дуба.
Рекомендуется к пряным ромам и премиальным виски.
Coca-Cola Signature Mixers Spicy Notes от барселонского гуру Адриана Чиа
Здесь смешали лайм с имбирем и перцами халапеньо. И добавили немного розмарина.
Рекомендуется сочетать со сладкими виски, пряным ромом или с золотой выдержанной текилой.
Coca-Cola Signature Mixers Herbal Notes от миксолога Антонио Наранхо
В Herbal Notes использовали листья укропа с цитрусовыми и лемонграссом. Также можно найти оттенки бархатцев и календулы.
В целом сочетание можно охарактеризовать так: цветы, свежесть и терпкость.
Подавать следует с янтарным виски и любым ромом.
Coca-Cola Signature Mixers Woody Notes от Алекса Лоуренса, экс-бармена the Mondrian
Для создания аромата Woody Notes использовали индийские пачули, японский юзу и базилик.
Хорошо сочетается с торфяным виски и золотым ромом.
Где купить?
Напитки Coca-Cola Signature Mixers появились во всех крупных супермаркетах, барах и пабах по всей Великобритании в июне, стоимость — £ 1,50 (примерно 127 рублей) за бутылку 200 мл. Напитки разлиты в стеклянные бутылки Hutchinson — символ напитка Coca-Cola начала XX века. На каждой бутылке стоит печать с подписью создателя добавки.
Запуск нового продукта связан с растущей популярностью премиальных напитков для коктейлей. По данным исследовательской компании CGA, в прошлом году их рост составил 32,9%.