Жесткая реакция Москвы на антироссийские митинги в Тбилиси уже вылилась в запрет прямого авиасообщения между РФ и Грузией и прекращение продажи путевок турагенствами. Теперь грузинские вина и минералку ожидают санкции в виде ограничения ввоза, такая же участь уготована денежным переводам.
Эксперты полагают, что и над грузинской кухней, то есть ресторанами, сгустились тучи. Заведения, скорее всего, не закроются, но в клиентуре и прибыли из-за запрета на Саперави и Кинзмараули потеряют.
В Роспотребнадзоре уже заявили о том, контроль качества и безопасности вин из Грузии будет ужесточен. У издания «Газета.Ru» есть информация о том, что надзорное ведомство на пару с Минсельхозом интересовалось у торговых сетей, сколько места отведено под грузинское вино на их прилавках.
Сегодня, 9 июля, Госдума должна заняться рассмотрением вопроса о запрете ввоза из Грузии не только вин, но и минеральных вод. Заодно планируют ограничить денежные переводы для Тбилиси. Настроения у официальной Москвы более чем серьезные. Кабмин РФ уже сообщил, что изучит депутатские обращения относительно санкций для грузинской продукции.
По мнению директора департамента стратегического маркетинга НАО Евроэксперт Евгении Шалихмановой, от жестких мер могут пострадать и грузинские рестораны, которые на территории России представлены довольно широко и пользуются большой популярностью у населения.
По словам экспертов, запрет на импорт грузинских вин и минералки непременно скажется на прибыли заведений этнической кухни, куда клиенты приходят за чахохбили или хинкали в ансамбле с Саперави и Кинздмараули. Если убрать из меню кулинарную аутентику, то и ходить в грузинские рестораны будет особо не за чем.
Как отметил Геннадий Онищенко, ранее занимавший должность главного санитарного врача России, закрытия грузинских ресторанов вместе с запретом импорта грузинских товаров, скорее всего, ждать не стоит, но «перестроиться» заведениям придется.
Удар по ресторанному бизнесу вследствие возможного запрета на ввоз вин предрекает и Георгий Цурцумия, возглавляющий грузинскую диаспору в РФ. Он уточнил, что часть компонентов для готовки завозится из Грузии. Речь идет не только о винах и минералке, но также о различных специях, варенье и многом другом.
Вместе с тем президент Федерации рестораторов и отельеров РоссииИгорь Бухаров заверил, что в основном блюда грузинской кухни в РФ готовятся из местных продуктов, а грузинские рестораторы в большинстве своем являются гражданами России, так что запреты особо не затронут ни их, ни их клиентуру.
Однако, история свидетельствует о том, что опасаться все же есть чего. К примеру, в 2008 году после того, как Грузия не смогла вернуть контроль над Южной Осетией, грузинские рестораны в Москве отметили резкий спад посещаемости. Бывало, что люди принципиально покидали заведение, узнав, что им владеет человек с грузинскими корнями.
Еще раньше — в 2006 году – случился скандал с задержанием российских военных грузинскими спецслужбами по подозрению в шпионаже. Тогда в столице РФ правоохранители прикрыли работу ряда крупных ресторанов, принадлежавших гражданам Грузии.
В частности, временно закрыли «Тифлисский дворик», что находился в Мансуровском переулке. Говорили, что в заведение нагрянула внезапная проверка финотчетности, налоговых и санэпиддокументов. Немало нарушений внезапно было найдено и в работе ресторана «Генацвале VIP» на Остоженке, о чем сообщало «РИА Новости».
Пока Москва думает над новыми санкциями для Тбилиси, Грузия, похоже, начала анализировать возможные последствия, которые ощутит экономика страны из-за развязанного политического конфликта.
В начале антироссийских настроений в Грузии владельцы ряда тбилисских кафе убирали меню на русском языке и повышали цены для россиян, однако, теперь наблюдается обратная тенденция. Многие предприниматели задумались, как заманить российских туристов. Грузины даже подумывают на тем, чтобы встречать специальными подарками тех граждан РФ, которые решатся посетить республику после запрета прямого авиасообщения.
Михаил Петров
Читать полный текст публикации на сайте издания «Новый взгляд»
Чтобы всегда быть в курсе самых последних новостей, подписывайтесь на наш канал Дзена и ставьте палец вверх!
