Доброго времени суток уважаемые подписчики и гости моего канала!
Месяц назад мы собирали землянику на поле за нашим домом. Тогда нашли делянку, как тогда показалось, земляники, на которой почему-то не было ягод. Но неделю назад проходил через этот участок, и каково же было моё удивление, когда я обнаружил крупные ягоды, больше похожие на клубнику. Форма - круглая, розовато-белого цвета, на вкус сладкие, почти без кислинки. Ярко-выраженного земляничного запаха нет. Явно это была не земляника.
Позже, уже дома, посмотрел в интернете, действительно, по всем описаниям - дикая клубника. Я ранее не встречал такой ягоды в дикой природе, и почему-то был уверен, что клубника - строго садовое растение. А тут в пару сотен метров от дома, посреди поля, клубничная поляна...
Набрал примерно 2 литра. Собирать не очень удобно - кисти с ягодой растут в самой гуще травы, ближе к земле. Жене ягода не понравилась, есть у дикой клубники своеобразный привкус, а мы с дочкой по кружечке съели. Что делать с остальной ягодой, пока не придумали: либо заморозим, либо перетрём с сахаром.
Какой аромат и вкус у земляники знают все. Каждый пробовал садовую, сладкую и сочную клубнику. А много ли кто видел дикую клубнику?
Не забудь поставить 👍 👍 👍 и подписаться на канал!
О том, как мы собирали землянику читайте тут.