Соя — культура весьма перспективная. Каково же сейчас положение дел в соевом сегменте российского сельского хозяйства? Идеальный производитель сои сегодня свободно говорит на китайском. Именно восточный партнер — важнейший для российских производителей сои: весной этого года Россия подписала соглашение о поставках рекордных 3,7 млн тон сои и продуктов из нее. Уже пятый год Санкт-Петербург принимает у себя крупнейший форум «Мировая соя», собирающий экспертов и гостей со всего мира, а Алтай и другие преимущественно уральские и западносибирские регионы неуклонно наращивают производство этой культуры — и поводов останавливаться пока нет. Правда, внимательно к сое относятся не только в России, но и по всему миру, из-за чего в 2018–2019 гг. цены на нее начали снижаться. Однако цены на соевый шрот в течение всей зимы в нашей стране держались на одном уровне и снижения не демонстрировали — для производителей культуры это скорее хорошо, для животноводов скорее плохо. Именно животноводы — гл